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　　SD 11驢屠宰氣動剝皮刀用于牛皮的預剝，單手操作，壓縮空氣驅動。結構緊湊，功率強大無噪音，快接密封套管，自身鎖緊切割行程長，生產能力大。是一種自動化的生產設備，主要用于肉羊和肉牛的屠宰加工，當一頭整羊或整牛進入生產線后，它將經過層層的處理，最后得到精細化處理和分割的多樣化產品。

　　一、SD 11牛羊屠宰線設備技術參數(shù)：

　　1、刀片直徑：110mm

　　2、壓縮空氣：工作壓力：3.5巴

　　3、消耗量：370L/min

　　4、重量：1.3kg

牛羊屠宰線設備

　　二、系統(tǒng)包括：

　　1、懸掛吊鉤

　　2、5m軟管

　　3、氣源三聯(lián)件

　　4、氣源三聯(lián)件油

　　5、驢屠宰氣動剝皮刀

　　三、牛羊屠宰線設備在食品安全方面的貢獻

　　1、提高屠宰效率：采用自動化、機械化的生產方式，大大提高了屠宰效率，減少了人為操作過程中可能出現(xiàn)的食品安全問題。

　　2、減少交叉污染：在傳統(tǒng)的屠宰過程中，由于需要人工操作，很容易出現(xiàn)不同種類的肉品交叉污染的情況。而牛羊屠宰線設備則通過嚴格的流程控制和設備設計，有效避免了這種情況的發(fā)生。

　　3、保證肉質安全：在屠宰過程中，可以對肉品進行溫度控制，保證肉品在適宜的溫度下進行屠宰，避免因溫度過高或過低導致的肉質安全問題。

　　4、防止病原微生物污染：在屠宰過程中，可以通過高溫、酸堿等方法對肉品進行消毒處理，有效殺死可能存在的病原微生物，保證肉品的安全。

　　5、提高產品質量：在屠宰過程中，可以對肉品進行精確的分割和分級，保證產品的質量和口感。

　　6、便于追溯：通常會配備先進的信息管理系統(tǒng)，可以對每一批肉品進行追溯，一旦出現(xiàn)問題，可以迅速找到原因，及時進行處理。

牛羊屠宰線設備

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