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商用大型食品加工設(shè)備~蒸房蒸柜包子饅頭蒸飯車

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  • 型號(hào) XZ
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 廣州市

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更新時(shí)間:2022-02-22 14:34:44瀏覽次數(shù):1161

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

層數(shù) 30盤 電壓 380V
功率 0.5kw 規(guī)格 單門
加熱方式 電熱蒸飯車 適用范圍 茶餐廳設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備
適用人數(shù) -- 輸入蒸汽壓 0.3-0.4MPA
性能特點(diǎn) 豪華型蒸飯車 蒸飯量 --kg
商用大型食品加工設(shè)備~蒸房蒸柜包子饅頭蒸飯車本蒸柜系列適用于賓館、飯店、學(xué)校、機(jī)關(guān)、企業(yè)食堂,饅頭、包子加工廠,早餐工程店蒸面點(diǎn),如包子、饅頭等

詳細(xì)介紹

商用大型食品加工設(shè)備~蒸房蒸柜包子饅頭蒸飯車的主要特點(diǎn):

◆本蒸柜系列適用于賓館、飯店、學(xué)校、機(jī)關(guān)、企業(yè)食堂,饅頭、包子加工廠,早餐工程店蒸面點(diǎn),如包子、饅頭等。

◆本蒸柜系列要求,蒸柜是由內(nèi)膽殼、保溫層、外護(hù)板組成,柜內(nèi)設(shè)計(jì)完美、無(wú)衛(wèi)生死角,內(nèi)膽為不銹鋼304板材焊接,密封采硅膠密封可靠不漏蒸汽,保溫為硅酸鋁材料,外板為不銹鋼裝飾板,整機(jī)堅(jiān)固、耐用、保溫效果好,蒸車為不銹鋼制作單車15×2=30盤。

◆出門的外觀為高擋家具外形設(shè)計(jì),蒸柜有單門和雙門兩種,另外雙門蒸柜可加裝互鎖裝置,有效防止生、熟區(qū)空氣的交叉感染。使工作人員在操作過(guò)程中更加方便快捷,有效的降低人力勞動(dòng)、提高工作效率。

◆電控系統(tǒng)為自動(dòng)操作系統(tǒng)。工作前只需將需要的工作時(shí)間、溫度設(shè)定好,系統(tǒng)就能自動(dòng)完成蒸包全過(guò)程,蒸包子過(guò)程一般只需要8~15分鐘(實(shí)際時(shí)間由產(chǎn)品的大小而定),本柜有自動(dòng)的抽風(fēng)系統(tǒng),當(dāng)蒸包工作停止時(shí)系統(tǒng)將會(huì)自動(dòng)把蒸柜內(nèi)的剩余水蒸汽抽排到室外,使柜內(nèi)沒(méi)有水蒸汽,有效保證蒸包產(chǎn)品表面的美觀和亮度,就能有效的減少柜內(nèi)的水珠和霉變,有效提高工作衛(wèi)生環(huán)境。


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