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諸城市匯康食品機(jī)械有限公司

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JR-100型牛肉絞肉機(jī) 豬皮絞碎機(jī)

參  考  價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)JR-100型

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

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更新時(shí)間:2021-01-05 22:38:25瀏覽次數(shù):834次

聯(lián)系我時(shí),請(qǐng)告知來(lái)自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
電壓 380V 功率 4Kw
適用范圍 肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,其他 外形尺寸 920*650*970
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JR-100型牛肉絞肉機(jī) 豬皮絞碎機(jī),凍肉絞肉機(jī)適應(yīng)大、中、小型肉食品加工廠,它可將-18℃未解凍的無(wú)骨肉塊直接加工成不同徑的大小顆粒,為斬拌或攪拌做好前期工作。它是依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預(yù)切板處,通過(guò)螺桿的旋轉(zhuǎn)擠壓使孔板與絞刀產(chǎn)生相對(duì)運(yùn)轉(zhuǎn),從而將物料肉切成顆粒狀,確保了肉餡的均勻性。它可將塊狀肉(凍肉)及食品絞至φ6-φ16mm的顆粒,是肉類(lèi)制品加工設(shè)備。    與產(chǎn)品接觸部分全部采用不銹鋼材料制作,結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)易于拆卸清洗,符合食品衛(wèi)生要求。

 

本機(jī)料道與料斗連為一體,絞肉部分及機(jī)身全部采用 不銹鋼制成。光亮平整、易于清洗、符合食品衛(wèi)生要求。絞龍軸導(dǎo)程大、入料口大、進(jìn)料通暢、生產(chǎn)效率高。設(shè)計(jì)合理、絞切過(guò)程中摩擦力小、肉料溫升低、利于保鮮。

 

凍肉絞肉機(jī)可將未解凍的肉塊直接進(jìn)行絞切,減少肉的營(yíng)養(yǎng)成分和蛋白的損失,通過(guò)配換孔刀生產(chǎn)不同的肉糜和肉塊產(chǎn)品。

 

不損害肌肉纖維組織,對(duì)產(chǎn)品無(wú)明顯升溫,延長(zhǎng)產(chǎn)品的保質(zhì)期,為下道工序作好前期準(zhǔn)備工作。

 

整機(jī)采用 304不銹鋼制作。本機(jī)轉(zhuǎn)速高,出料快,工作效率高。

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