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我們今天說的蝦餅是以新鮮的大蝦去頭去尾去皮后的鮮蝦肉為原料,制作成鮮嫩多汁的果蔬鮮蝦餅。做這種蝦餅首先要用的前處理設(shè)備有:去頭機、剝殼機、清洗機、斬拌機、拌餡機、打漿機,如果也同時做魚餅的話呢還需要魚肉采肉機等等,原料經(jīng)過前處理設(shè)備加工成餡料之后呢,進(jìn)入到成型環(huán)節(jié),今天給大家推薦的是最小型號的蝦餅成型機,它出餅速度是每小時2100個,成型后的蝦餅可擺盤進(jìn)行冷凍或者直接連接速凍機進(jìn)行速凍,最后進(jìn)行包裝就可以了。如果產(chǎn)量較大可以選擇多臺小型的蝦餅機,也可以選擇中型或者大型,他們的產(chǎn)量分別是1噸/時和2噸/時;需要了解更多的朋友可以聯(lián)系我們。
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