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張家港市伽佰力機(jī)械有限公司
桶裝水生產(chǎn)線使用注意事項(xiàng)以及潔凈方法2013/12/24
Foodjx導(dǎo)讀:桶裝水生產(chǎn)線在生產(chǎn)過程中,zui忌諱生產(chǎn)線無法正常工作,因此在使用桶裝水生產(chǎn)線時(shí)要注意滅菌、確保潔凈、低溫灌裝。要保證機(jī)械穩(wěn)定性滅菌是的方法,一定要控制好滅菌的時(shí)間和溫度,確保zui...
軟飲料生產(chǎn)用金屬容器及材料解析2013/11/25
軟飲料使用的金屬包裝材料有鍍錫薄鋼板、鍍鉻薄鋼板和鋁板。鍍錫薄鋼板俗稱馬口鐵,是兩面鍍有純錫的低碳鋼板,為傳統(tǒng)的制罐材料。馬口鐵有光亮的外觀、良好的耐蝕性和制罐工藝性能,適于涂料和印鐵。鍍鉻薄鋼板又稱...
果蔬汁飲料生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)——取汁與粗濾2013/10/31
果蔬的取汁工序是果蔬汁飲料加工中的又一重要工序,取汁方式不但不但影響出汁率而且還影響果蔬汁產(chǎn)品品質(zhì)和生產(chǎn)效益。根據(jù)原料和產(chǎn)品形式的不同,取汁方式差異很大。1.壓榨壓榨取汁法是利用外部的機(jī)械擠壓力,將果...
碳酸飲料生產(chǎn)工藝2013/10/15
碳酸飲料生產(chǎn)工藝本文由張家港市帥飛飲料機(jī)械有限公司(專業(yè)飲料生產(chǎn)線)提供碳酸飲料生產(chǎn)有“現(xiàn)調(diào)式”和“預(yù)調(diào)式”兩種工藝。(一)二次灌裝法先將調(diào)味糖漿定量灌入容器中,再灌入碳酸水至規(guī)定量,密封后混勻而成汽...
可樂型汽水主要原料曝光------碳酸飲料生產(chǎn)線2013/9/27
本文由張家港市帥飛飲料機(jī)械有限公司提供(專業(yè)飲料生產(chǎn)線生產(chǎn)基地)在飲料市場(chǎng)上,各類飲料競(jìng)爭(zhēng)激烈,時(shí)沉?xí)r浮,但可樂型飲料的消費(fèi)量一直以它的優(yōu)勢(shì)壓倒其他飲料。美國(guó)是可樂型飲料的發(fā)源地,zui早的可樂型產(chǎn)品...
果汁的殺菌與包裝技術(shù)分析2013/8/15
一、果汁的殺菌果汁、果實(shí)飲料的殺菌工藝正確與否,不僅影響到產(chǎn)品的保藏性,而且影響到產(chǎn)品的質(zhì)量,在果汁飲料生產(chǎn)線中,這是非常重要的問題。在果汁中存在著各種微生物(細(xì)菌、霉菌和酵母),殺滅這些微生物或使之...
果汁飲料殺菌技術(shù)文獻(xiàn)2013/8/13
殺菌,是果汁飲料生產(chǎn)線的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。飲料殺菌與醫(yī)學(xué)上和生物學(xué)上的殺菌有一定區(qū)別。飲料殺菌有兩種含義:一是要求殺死飲料中所污染的致病菌、*菌,破壞食品中的酶而使飲料在特定的環(huán)境下,如密閉的瓶?jī)?nèi)、罐內(nèi)或...
碳酸飲料價(jià)值分析2013/8/4
碳酸飲料價(jià)值分析碳酸飲料俗稱汽水,是指在一定條件下充入二氧化碳?xì)獾能涳嬃?,不包括由發(fā)酵法自身產(chǎn)生的二氧化碳?xì)獾娘嬃?,如用酵母菌發(fā)酵生產(chǎn)的格瓦斯汽水等。成品中二氧化碳?xì)獾暮浚?℃時(shí)體積倍數(shù))大于等于1...

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