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技術(shù)文章

盒裝鴨血灌裝封口機(jī)- 鴨血灌裝制造方法

閱讀:1444          發(fā)布時(shí)間:2017-4-7

溫州進(jìn)誠(chéng)盒裝鴨血灌裝封口機(jī)。

 

一種鴨血灌裝的制造方法
【摘要】本實(shí)用新型公開(kāi)了一種灌裝設(shè)備,旨在提供一種鴨血灌裝機(jī),其技術(shù)方案要點(diǎn)是包括支架,所述支架上設(shè)置有用于儲(chǔ)存鴨血的*料筒和用于儲(chǔ)存鹽水的第二料筒,所述*料筒和第二料筒底部都設(shè)置有通孔和放料機(jī)構(gòu),所述通孔通過(guò)一導(dǎo)管與放料機(jī)構(gòu)連接,所述放料機(jī)構(gòu)下方設(shè)置用于放置灌裝盒的料板,所述*料筒和第二料筒下的放料機(jī)構(gòu)都對(duì)準(zhǔn)同一料板,通過(guò)鴨血和鹽水同時(shí)進(jìn)入到灌裝盒內(nèi),使鴨血在灌裝盒內(nèi)凝固成血豆腐,從而實(shí)現(xiàn)鴨血灌裝過(guò)程自動(dòng)化、機(jī)械化,使得鴨血灌裝效率提高,更加衛(wèi)生。
【說(shuō)明】一種鴨血灌裝機(jī)

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種灌裝設(shè)備,更具體地說(shuō),它涉及一種鴨血灌裝機(jī)。

【背景技術(shù)】
[0002]鴨血通常被制成血豆腐,是的補(bǔ)血佳品之一。在日本和歐美許多國(guó)家的食品市場(chǎng)上出現(xiàn)的以動(dòng)物血為原料的香腸、點(diǎn)心等很受消費(fèi)者的青睞。在國(guó)內(nèi),人們喜歡用血豆腐制作菜肴,稱之為“液體肉”。鴨血中含鐵量較高,而且以血紅素鐵的開(kāi)式存在,容易被人體吸收利用。處于生長(zhǎng)發(fā)育階段的兒童和孕婦或哺乳期婦女多吃些有動(dòng)物血的菜肴,可以防治缺鐵性貧血。同時(shí),由于動(dòng)物血中含有微量元素鈷,故對(duì)其他貧血病如惡性貧血也有一定的防治作用。
[0003]鴨血具有利腸通便作用,可以清除腸腔的沉渣濁垢,對(duì)塵埃及金屬微粒等有害物質(zhì)具有凈化作用,以避免積累性中毒。因此它是人體污物的“清道夫”。鴨血含有*,能促使血液凝固,因此有止血作用。鴨血還能為人體提供多種微量元素,對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良、腎臟疾患、心血管疾病和病后的調(diào)養(yǎng)都有益處。
[0004]目前,市場(chǎng)上的鴨血,都是將鴨血浸泡在鹽水中,鴨血在鹽水中凝固后,形成血豆腐,然后再進(jìn)行售賣。這樣的加工過(guò)程有著明顯的缺點(diǎn):
[0005]首先,將鴨血放入鹽水中凝固,這樣形成的血豆腐形狀不受控制,在售賣時(shí)經(jīng)常切成規(guī)則形狀,這樣對(duì)邊角的血豆腐造成很大程度上的浪費(fèi)。
[0006]其次,整個(gè)生產(chǎn)鴨血的過(guò)程都是人為手工操作,勞動(dòng)力大,效率低下,不適合大規(guī)模生產(chǎn)。
[0007]再次,在生產(chǎn)過(guò)程中由于是人為操作的,容易給鴨血到來(lái)污染,帶來(lái)一定的衛(wèi)生問(wèn)題。


實(shí)用新型內(nèi)容
[0008]針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)存在的不足,本實(shí)用新型的目的在于提供一種自動(dòng)化、機(jī)械控制、安全衛(wèi)生、灌裝后鴨血形狀規(guī)則的鴨血灌裝機(jī)。
[0009]為實(shí)現(xiàn)上述目的,本實(shí)用新型提供了如下技術(shù)方案:
[0010]一種鴨血灌裝機(jī),包括支架,所述支架上設(shè)置有用于儲(chǔ)存鴨血的*料筒和用于儲(chǔ)存鹽水的第二料筒,所述*料筒和第二料筒底部都設(shè)置有通孔和放料機(jī)構(gòu),所述通孔通過(guò)一導(dǎo)管與放料機(jī)構(gòu)連接,所述放料機(jī)構(gòu)下方設(shè)置用于放置灌裝盒的料板,所述*料筒和第二料筒下的放料機(jī)構(gòu)都對(duì)準(zhǔn)同一料板。
[0011]通過(guò)采用上述技術(shù)方案,在*料筒中儲(chǔ)存有新鮮的鴨血,在第二料筒中儲(chǔ)存有鹽水,新鮮鴨血在單獨(dú)存放時(shí)不會(huì)凝固,呈液態(tài),具有流動(dòng)性,新鮮鴨血只有與鹽水接觸,才會(huì)凝固,*料筒內(nèi)的新鮮鴨血通過(guò)設(shè)置在*料筒底部的通孔,進(jìn)入到導(dǎo)管,流到設(shè)置在*料筒下的放料機(jī)構(gòu)中,放料機(jī)構(gòu)將鴨血導(dǎo)流到設(shè)置在料板上的灌裝盒中,同理,第二料筒內(nèi)的鹽水通過(guò)設(shè)置在第二料筒底部的通孔,進(jìn)入到導(dǎo)管,流到設(shè)置在第二料筒下的放料機(jī)構(gòu)中,放料機(jī)構(gòu)將鹽水導(dǎo)流到設(shè)置在料板上的灌裝盒中,新鮮鴨血與鹽水相接觸,瞬間凝固成血豆腐。由于有灌裝盒的限制,鴨血可以凝固成與灌裝盒相同的形狀,同時(shí)可以通過(guò)灌裝盒的大小和形狀,來(lái)控制血豆腐的重量和形狀,這樣就使得這個(gè)血豆腐的制作過(guò)程自動(dòng)化、機(jī)械化,無(wú)需人為操作,避免了人為操作帶來(lái)衛(wèi)生隱患,同時(shí)提高了工作效率,適合與大批量生產(chǎn)。
[0012]同時(shí)可以在*料筒和第二料筒下設(shè)置多個(gè)通孔和多組放料機(jī)構(gòu),實(shí)現(xiàn)一次灌裝多盒鴨血,工作效率大幅度提升。
[0013]本實(shí)用新型進(jìn)一步設(shè)置為:所述放料機(jī)構(gòu)包括安裝板、灌裝頭,所述安裝板固定在支架上,所述安裝板下方設(shè)置有灌裝頭,所述灌裝頭包括進(jìn)料管、出料管、控料管,所述進(jìn)料管、出料管、控料管形成三通結(jié)構(gòu),所述控料管上連接有用于控制放料的氣缸,所述氣缸固定在安裝板上方,所述進(jìn)料管通過(guò)導(dǎo)管與通孔連接,所述出料管對(duì)準(zhǔn)料板。
[0014]通過(guò)采用上述技術(shù)方案,*料筒內(nèi)的鴨血和第二料筒內(nèi)的鹽水通過(guò)各自的通孔和導(dǎo)管進(jìn)入到灌裝頭上的進(jìn)料管,由于在控料管上設(shè)置有氣缸,氣缸可以控制鴨血和鹽水進(jìn)入,氣缸在未運(yùn)作時(shí),堵住進(jìn)料管和出料管的通道,氣缸運(yùn)作,打開(kāi)進(jìn)料管與出料管之間的通道,使鴨血和鹽水進(jìn)入到出料管,出料管對(duì)準(zhǔn)料板,鴨血和鹽水進(jìn)入到料板上的灌裝盒內(nèi),進(jìn)行凝固,完成灌裝過(guò)程。完成灌裝后氣缸還原。重新堵住進(jìn)料管和出料管間的通道,結(jié)束灌裝。這樣就可以完成對(duì)鴨血和鹽水的進(jìn)料的控制。
[0015]本實(shí)用新型進(jìn)一步設(shè)置為:所述進(jìn)料管上設(shè)置有控制閥,所述氣缸耦接于一控制氣缸運(yùn)動(dòng)的PLC控制器。
[0016]通過(guò)采用上述技術(shù)方案,不同大小和形狀的灌裝盒所能容納的血豆腐的量各不相同。
[0017]進(jìn)料管上的可控制閥主要用于控制鴨血和鹽水的流量大小,PLC控制器控制氣缸打開(kāi)和關(guān)閉進(jìn)料管和出料管的時(shí)間,從而實(shí)現(xiàn)對(duì)鴨血和鹽水流量和時(shí)間的控制,實(shí)現(xiàn)對(duì)一次灌裝鴨血質(zhì)量的控制。
[0018]這樣,灌裝機(jī)就能適合各種不同灌裝盒的灌裝,是整個(gè)灌裝過(guò)程更加智能化、自動(dòng)化。
[0019]本實(shí)用新型進(jìn)一步設(shè)置為:所述支架上設(shè)置有安裝底板,所述安裝底板上固定有安裝側(cè)板,所述安裝板固定在安裝側(cè)板上。
[0020]通過(guò)采用上述技術(shù)方案,使得灌裝機(jī)拆裝更加方便,放料機(jī)構(gòu)出現(xiàn)問(wèn)題時(shí),只需要將安裝板從安裝側(cè)板上卸下來(lái),進(jìn)行更換或者清潔。
[0021]本實(shí)用新型進(jìn)一步設(shè)置為:所述*料筒和第二料筒底部設(shè)置有斜面。
[0022]通過(guò)采用上述技術(shù)方案,*料筒和第二料筒底部上斜面的設(shè)置使得鴨血和鹽水的流動(dòng)性更加好,提高灌裝效率。

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