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實(shí)驗(yàn)型煙熏爐資料

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產(chǎn)品介紹:

蒸煮爐是腸類(lèi)產(chǎn)品、肉制品、魚(yú)類(lèi)制品、豆制品熟化過(guò)程中*的設(shè)備之一,本機(jī)具有干燥、烘烤、煙熏、排風(fēng)、清洗等功能。主機(jī)框架夾層均填充進(jìn)口耐高溫聚氨脂發(fā)泡材料一次成型,使保溫效果增強(qiáng),密封性好,節(jié)能。全自動(dòng)熏爐的觸摸屏,可編程控制器及繼電器,電磁閥等關(guān)鍵電氣元件均采用進(jìn)口產(chǎn)品。

大視窗的人機(jī)界面,生動(dòng)直觀地顯示設(shè)備運(yùn)行狀態(tài),可在運(yùn)行中隨時(shí)調(diào)整時(shí)間、溫度、濕度、排風(fēng)大小等狀態(tài)參數(shù),操作非常簡(jiǎn)單。具有優(yōu)異的循環(huán)系統(tǒng),可使?fàn)t內(nèi)的霧均勻分布,從而使肉制品著色均勻,色澤美觀,保證產(chǎn)品具有較高的出品率。

加熱方式可選用電加熱、蒸汽加熱、天然汽(煤汽)加熱、太陽(yáng)能加熱等,以滿足不同客戶的需求,架車(chē)可定做成為托盤(pán)式、掛桿式以用兩用式等。

技術(shù)參數(shù):

生產(chǎn)能力(kg

120

電壓(V

380

總功率(KW

約18

高壓爐溫

110

低壓爐溫

<100

高壓蒸汽壓強(qiáng)(Mpa

0.3-0.6

低壓蒸汽壓強(qiáng)(Mpa

0.1-0.2

內(nèi)側(cè)板

304不銹鋼 厚度2mm

外側(cè)板

304不銹鋼 厚度2mm

頂板  

304不銹鋼 厚度5mm

底板

304不銹鋼 防滑板  厚3mm

重量(KG)

800

外形尺寸

1290*1700*1660

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