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解讀《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》2015/7/20

新標(biāo)準(zhǔn)將為食品生產(chǎn)使用食品添加劑完善規(guī)程-解讀《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》保障食品安全拒絕超標(biāo)超量GB2760—2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》于2014年12月24日由國家衛(wèi)...

乳酸菌飲品國標(biāo)滯后 行業(yè)監(jiān)管缺失門檻低2015/7/19

兜售概念玩噱頭死菌當(dāng)作活菌賣近年來，不少、國內(nèi)*紛紛致力于低溫乳酸菌產(chǎn)品較量，隨著娃哈哈、洽洽等食品企業(yè)的密集加入，常溫乳酸菌產(chǎn)品正在成為市場(chǎng)熱銷飲品品類，越來越多中小企業(yè)也開始涉足常溫乳酸菌市場(chǎng)。專...

賣奶難實(shí)質(zhì)是“賣劣質(zhì)奶難”2015/7/19

“倒奶”繼續(xù)發(fā)酵奶企爆出“真料”本報(bào)訊據(jù)新華社報(bào)道2015年上半年，青海、山東、河北等原奶供應(yīng)地集中發(fā)生的倒奶、殺牛事件，引起了社會(huì)的廣泛關(guān)注。現(xiàn)有奶企表示，目前所謂的賣奶難實(shí)質(zhì)是賣劣質(zhì)奶難。倒奶事件...

微型瓦楞紙板彩盒包裝興起2015/7/19

適應(yīng)包裝工業(yè)減量環(huán)保的要求隨著我國經(jīng)濟(jì)快速增長(zhǎng)和人口不斷增加，水、土地、能源、礦產(chǎn)等資源不足的矛盾越來越突出，生態(tài)建設(shè)和環(huán)境保護(hù)的形勢(shì)日益嚴(yán)峻。面對(duì)這種情況，要按照科學(xué)發(fā)展觀的要求，大力發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)，...

創(chuàng)新發(fā)展路徑 突破有機(jī)農(nóng)業(yè)難題2015/7/19

近年來，由于農(nóng)業(yè)環(huán)境的逐步惡化以及食品安全事件的時(shí)有發(fā)生，有機(jī)農(nóng)業(yè)開始在全國興起，各地政府也都在積極推動(dòng)這一發(fā)展。在去年國家認(rèn)監(jiān)委主辦的全國“有機(jī)宣傳周”活動(dòng)期間，發(fā)布的我國首部有機(jī)產(chǎn)業(yè)整體發(fā)展情況白...

大紅袍烘焙技術(shù)解析2015/7/17

烏龍茶香高幽雅，茶湯濃厚，回味甘甜，耐于沖泡。而決定烏龍茶品質(zhì)的因素在于品種的優(yōu)良和初、精制的工藝。制造過程中由于氣候或制茶技術(shù)的影響。再加上包裝貯存過程中，由于茶葉具有吸濕吸味的特性，初制茶葉經(jīng)揀梗...

食品包裝市場(chǎng)偏愛塑料包裝2015/7/17

走勢(shì)被持續(xù)看好隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的提高，對(duì)商品包裝袋的需求日益增多，對(duì)商品包裝袋的要求也越來越多，對(duì)包裝袋使用價(jià)值的要求也在提高。目前包裝行業(yè)產(chǎn)值的高速增長(zhǎng)，彰顯著包裝行業(yè)巨大的發(fā)展前景。我...

包裝盒的發(fā)展趨勢(shì)2015/7/17

個(gè)性化包裝設(shè)計(jì)是一種牽涉廣泛而影響較大的設(shè)計(jì)方法，不論是對(duì)企業(yè)形象、產(chǎn)品本身還是社會(huì)效果均有莫大的關(guān)聯(lián)與影響。包裝形象的塑造與表現(xiàn)向自然活潑的人性化、有機(jī)性造型發(fā)展，賦予包裝個(gè)性品質(zhì)、*風(fēng)格來吸引消費(fèi)...

綠色食品包裝設(shè)計(jì)要注意三個(gè)要素2015/7/16

文字是包裝設(shè)計(jì)點(diǎn)睛之筆。字體的藝術(shù)魅力無窮，可進(jìn)行字與圖形、字與字母的結(jié)合。如出口綠色食品可以采用具有傳統(tǒng)色彩的書法藝術(shù)來表現(xiàn)，國內(nèi)銷售的產(chǎn)品可采用現(xiàn)代字體的變形處理等。此外，綠色食品包裝的綠標(biāo)編排設(shè)...

葡萄酒包裝市場(chǎng)將面臨一場(chǎng)深刻變革2015/7/16

與一般的包裝產(chǎn)品相比，酒包裝產(chǎn)品有其自身的特殊性，它更強(qiáng)調(diào)文化、品位和商品防偽功能?；蛘哒f酒包裝體現(xiàn)的更像是一件藝術(shù)品，體現(xiàn)了不同的酒文化。目前，反對(duì)過度包裝，追求簡(jiǎn)約、環(huán)保、實(shí)用風(fēng)格、控制包裝成本等...

適應(yīng)市場(chǎng)要求我國灌裝機(jī)行業(yè)不斷進(jìn)行技術(shù)改革2015/7/16

灌裝機(jī)隨著企業(yè)的發(fā)展不斷地壯大，它的每一次改變，都給人們帶來了別樣的感受，近年來，不少灌裝機(jī)企業(yè)加大了對(duì)產(chǎn)品的研發(fā)力度，如今灌裝機(jī)已經(jīng)被廣泛應(yīng)用于行業(yè)的各個(gè)領(lǐng)域。更重要的是，企業(yè)根據(jù)市場(chǎng)的不同需求，生...

全自動(dòng)顆粒包裝機(jī)四大優(yōu)點(diǎn)助力包裝行業(yè)2015/7/16

顆粒包裝機(jī)本身并不為大眾所知，但是它為包裝行業(yè)做的貢獻(xiàn)卻是數(shù)不勝數(shù)的。顆粒包裝機(jī)指針對(duì)顆粒狀物料的包裝材料，主要用于流動(dòng)性較好的顆粒物料。為了適應(yīng)我國各種顆粒產(chǎn)品包裝的快速發(fā)展需要，包裝機(jī)械也迫切需要...

通過專業(yè)包裝增進(jìn)肉類食品安全2015/7/16

近年來，中國食品安全問題此起彼伏，引起很多熱議。提升食品安全質(zhì)量成為整個(gè)社會(huì)的期望，而通過專業(yè)包裝來增進(jìn)肉類產(chǎn)品的食品安全其實(shí)是非常有效的手段。首先看看中國肉類食品安全現(xiàn)狀——中國肉類食品的監(jiān)督抽查從...

中央廚房落實(shí)“三統(tǒng)一” 讓中餐制作更簡(jiǎn)單2015/7/13

中央廚房落實(shí)“三統(tǒng)一”讓中餐制作更簡(jiǎn)單中餐標(biāo)準(zhǔn)化落實(shí)到具體措施上，無非是三個(gè)“統(tǒng)一”，即物料（食材）的統(tǒng)一、調(diào)料的統(tǒng)一、操作技法的統(tǒng)一。中央廚房的職能使這三項(xiàng)具體措施得以落實(shí)，從而使中餐標(biāo)準(zhǔn)化得以實(shí)現(xiàn)...

人口紅利漸失 食品機(jī)械行業(yè)需擴(kuò)大自動(dòng)化生產(chǎn)2015/7/13

自動(dòng)化生產(chǎn)，可以大大提高企業(yè)的生產(chǎn)效率，讓企業(yè)在人口紅利漸失的情況下，能夠完成產(chǎn)品的生產(chǎn)?！皺C(jī)器換人”現(xiàn)象在廣東一帶更是形成潮流。據(jù)悉，隨著了《廣東省工業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)攻堅(jiān)戰(zhàn)三年行動(dòng)計(jì)劃(2015-2017...