uht管式殺菌機(jī)的適用范圍極大，使用環(huán)境PH值1-14，適于保鮮奶、巴氏奶、酸奶、花色奶、果汁、茶飲料、葡萄酒、冰淇淋、豆奶、乳飲料、果醬、醬制品等產(chǎn)品的無菌生產(chǎn)，經(jīng)UHT菌系統(tǒng)處理后的產(chǎn)品在無菌包裝情況下，其品質(zhì)或新鮮度能夠在常溫下保持3-6個月，免除冷藏鏈。
　　整機(jī)全部采用食品級不銹鋼材料，確保達(dá)到國家對飲料食品設(shè)備安全衛(wèi)生指標(biāo)要求，殺菌機(jī)傳熱效果好，熱回收率高，耗能少，主要控制元件、閥件及配套件均選用進(jìn)口件，使用壽命長。管式UHT采用PLC控制，可對物料各段的加熱溫度、熱水溫度、蒸汽流量調(diào)節(jié)等實(shí)行自動控制，并設(shè)有物料自動回流系統(tǒng)，確保物料100%達(dá)到滅菌效果。物料和加熱介質(zhì)均在各自的密封系統(tǒng)中通過非接觸性熱交換實(shí)現(xiàn)加熱，確保物料衛(wèi)生安全，殺菌時(shí)間短，可確保物料的營養(yǎng)成份不被破壞。除此之外，該機(jī)還具有以下特點(diǎn)：
　　uht管式殺菌機(jī)采用全自動或半自動電腦控制，觸摸液晶屏操作，瞬時(shí)處理，保持產(chǎn)品的原有風(fēng)味，殺菌溫度在記錄儀上實(shí)時(shí)連續(xù)記錄；
　　較長的持續(xù)運(yùn)行時(shí)間和較佳的CIP自清洗效果；
　　備件少，較低的運(yùn)行成本；
　　易于安裝，檢查和拆卸，管道檢修方便；
　　產(chǎn)品熱處理過程均勻，熱回收率高達(dá)90％；
　　管內(nèi)無任何接觸點(diǎn)，無衛(wèi)生死角，產(chǎn)品不會粘附管內(nèi)，且波紋管在菌過程形成較高的湍流，在物料流動過程中有自清洗效果，故不易形成管內(nèi)結(jié)垢和污染；
　　材質(zhì)可靠，可承受較高的產(chǎn)品壓力。
　　結(jié)構(gòu)簡單，易于清洗，操作方便，維修費(fèi)用低。