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濟(jì)南康來調(diào)味品殺菌設(shè)備 微波烘干滅菌機(jī)

   物料簡介： 五香粉是將超過5種的香料研磨成粉狀混合一起，常使用在煎、炸前涂抹在雞、鴨肉類上，也可與細(xì)鹽混合做沾料之用。廣泛用于東方料理的辛辣口味的菜肴，尤其適合用于烘烤或快炒肉類、燉、燜、煨、蒸、煮菜肴作調(diào)味。其名稱來自于中國文化對酸、甜、苦、辣、咸五味要求的平衡。五香粉因配料不同，它有多種不同口味和不同的名稱，如麻辣粉、鮮辣粉等，是家庭烹飪、佐餐*的調(diào)味料。

濟(jì)南康來調(diào)味品殺菌設(shè)備 微波烘干滅菌機(jī)

　微波香精烘干機(jī)是調(diào)味品行業(yè)應(yīng)用的典例，國內(nèi)香精香料廠家已近乎80%以上已應(yīng)用上微波香精香料烘干機(jī)。該設(shè)備主要應(yīng)用于粉狀、顆粒、片狀、膏狀等調(diào)味品(雞精、牛肉香精、豬肉香精、酵母精、調(diào)味品、香辛料、食品添加劑、粉末香精)，海產(chǎn)品香料(海帶、紫菜、魚、蝦、蟹)等的加熱、烘干與殺菌處理;也適用于胡椒粉、辣椒粉、卡拉膠粉、大豆粉、芝麻粉、營養(yǎng)保健品、休閑食品、農(nóng)副產(chǎn)品、各種肉制小包裝、魚蝦、魚肚等的烘干、脫水、殺菌、保鮮、防霉、膨化。

　　微波殺菌主要靠微波的生物效應(yīng)和熱效應(yīng)。從烘干、殺菌工序一次完成，一步到位;一機(jī)多用的*烘干滅菌技術(shù)。該設(shè)備代替了傳統(tǒng)的烘干、殺菌等多種設(shè)備的一種新新型設(shè)備。操作簡單方便，公司免費(fèi)培訓(xùn)、安裝，設(shè)備隨時開機(jī)隨時操作，方便快捷，不需要傳熱或預(yù)熱，無需煤炭、鍋爐、水源，熱風(fēng)等配套設(shè)施，只需要380V工業(yè)用電即可，整個過程約3-10分鐘左右完成。

　　微波烘干滅菌設(shè)備特點(diǎn)：

　　1、用電源做為微波能源，把電能轉(zhuǎn)化為微波能，無需煤炭、鍋爐、水源，熱風(fēng)等配套設(shè)施。

　　2、設(shè)備全不銹鋼制作，耐高溫，耐腐蝕，經(jīng)久耐用;

　　3、無需翻轉(zhuǎn)，內(nèi)外同進(jìn)烘干，烘干時間短，烘干質(zhì)量好;

　　4、設(shè)備不需要預(yù)熱，隨時開，隨時用，設(shè)備操作簡單方便，1-2人就可操作生產(chǎn)

　　5、產(chǎn)品無污染，車間工作環(huán)境好。

　　6、烘干速度快、時間短：10分鐘左右完成整個烘干滅菌過程

　　7、熱效率高。微波在加熱的過程中，是對物料內(nèi)、外同時加熱，且微波直接作用于物料，因此，微波加熱熱效率高于常規(guī)的加熱設(shè)備。

　　8、人工勞動強(qiáng)度低，可與其他設(shè)備連結(jié)成生產(chǎn)流水線，提高自動化生產(chǎn)效率

　　9、環(huán)保節(jié)能，提高產(chǎn)品質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)價值。

　　10、設(shè)備有烘干觀察窗，在烘干過程中，能觀察物料變化。

　　11、采用微波作為殺菌源，殺菌溫度低，殺菌時間短，不改變制品原有的感官性狀;

 技術(shù)咨詢：張 

   五香粉殺菌機(jī) 多功能五香粉烘干殺菌一體機(jī)優(yōu)勢：

 1、殺菌溫度低。一般殺菌溫度在70—80℃。
 2、殺菌時間短。微波殺菌波設(shè)備可快速對食品進(jìn)行殺菌，約5—10分鐘就可達(dá)到殺菌的效果。
 3、殺菌*。由于微波可穿透一定厚度的食品，所以微波在對食品進(jìn)行殺菌時，可內(nèi)外同時殺菌。
 4、產(chǎn)品品質(zhì)好、延遲食品的保質(zhì)期。
 5、保持食品原有的風(fēng)味及營養(yǎng)。
 6、微波節(jié)能高效。微波是直接對物料進(jìn)行作用，因而沒有額外的熱能損失，爐內(nèi)的空氣與相應(yīng)的容器都不會發(fā)熱，所以熱效率*，生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善，與遠(yuǎn)紅外加熱相比可節(jié)電30%
 7、微波時間短，效率高。微波加熱殺菌是使被加熱物體本身成為發(fā)熱體，不需要熱傳導(dǎo)的過程。微波從四面八方穿透物體內(nèi)部里外同時使物體在很短時間內(nèi)達(dá)到均勻加熱殺菌，大大縮短了干燥殺菌時間，從而更能提高產(chǎn)量。
 8、微波設(shè)備易于控制，工藝*。與常規(guī)方法比較設(shè)備即開即用;沒有熱慣性，操作靈活方便 ；微波功率可調(diào)，傳輸速度可調(diào)。在微波加熱干燥殺菌中，無廢水、廢氣、廢渣，是一種安全無害的*。