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真空體貼包裝機(jī)的用途及特點(diǎn)2021/2/22

真空體貼包裝機(jī)主要用于新鮮肉類、魚類、水產(chǎn)品(如蚌類、牡蠣、蝦等)、熟肉制品以及易碎、熟食品(如壽司)保鮮包裝。經(jīng)本機(jī)包裝的產(chǎn)品具有以下特點(diǎn)：1、真空度高。殘氧率底，保鮮期長；2、展示性好。透明貼體膜...

快餐氣調(diào)包裝機(jī)的保鮮原理2021/2/22

快餐氣調(diào)包裝機(jī)適合各式食品的盒式包裝，連續(xù)自動完成抽真空、充入混合保鮮氣體(通常為CO2、N2、O2的混配氣體)、封口包裝、分切，包裝成品排出(流水線：可連接金屬檢測、稱重、貼標(biāo)系統(tǒng))?？觳蜌庹{(diào)包裝機(jī)...

熟食真空快速冷卻機(jī)的性能特點(diǎn)是什么？2020/12/15

真空快速冷卻機(jī)具有冷卻速度快、冷卻后的食品溫度均勻，能耗少、占地面積小，操作方便、運(yùn)行可靠等優(yōu)勢特點(diǎn)，機(jī)身采用SUS304不銹鋼，電控原件均用國外進(jìn)口，冷卻過程中，無細(xì)菌滋生。真空快速冷卻機(jī)主要性能特...

影響氣調(diào)保鮮效果的主要因素有哪幾個(gè)方面2020/12/15

氣調(diào)貯藏保鮮技術(shù)的主要特點(diǎn)是在低溫基礎(chǔ)上，調(diào)整了貯藏環(huán)境的氣體成分，降低了貯藏的新鮮果蔬、切花等產(chǎn)品的新陳代謝和衰老過程。大大提高了保鮮質(zhì)量，延長了貯藏期與產(chǎn)品貨架期。氣調(diào)貯藏保鮮再結(jié)合真空冷卻將取得...

制氮機(jī)性能特點(diǎn)以及優(yōu)勢說明2020/9/24

制氮機(jī)歸屬于非標(biāo)設(shè)備行業(yè)，生產(chǎn)商規(guī)格型號命名各有不同，不同規(guī)格型號設(shè)備的價(jià)錢也不一致，不同品牌機(jī)器設(shè)備的報(bào)價(jià)也不相同。性價(jià)比永遠(yuǎn)是挑選設(shè)備的第一遵循原則。盡量挑選技術(shù)性先進(jìn)、實(shí)際操作簡單、耗能低收效大...

鮮肉氣調(diào)包裝機(jī)保鮮的原理是什么？2020/9/24

鮮肉氣調(diào)包裝機(jī)采用歐姆龍PLC控制程序，由可編程序控制器(PLC)配合觸摸屏實(shí)現(xiàn)人機(jī)界面對話，各部分動作及控制參數(shù)均可由PLC設(shè)定、修改。采用松下伺服驅(qū)動控制運(yùn)行動作，運(yùn)行，性能穩(wěn)定；整機(jī)均采用SUS...

這些果蔬的保鮮方法 你都知道嗎2020/7/6

日常生活的各種小竅門可讓我們的生活更加愉悅，今天小編就給大家分享一下生活中常用水果蔬菜的保鮮方法。1、洋蔥：把洋蔥放進(jìn)漏網(wǎng)里，找個(gè)通風(fēng)的地方掛起來，保鮮期可長達(dá)數(shù)月。2、魚肉：把魚的內(nèi)臟剔除，魚鱗不要...

如何做好包裝機(jī)械的保養(yǎng)工作？2020/7/6

一、日常生活中對于包裝機(jī)械來說有幾點(diǎn)保養(yǎng)是必須做到的，分別是設(shè)備的清潔、緊固、調(diào)整、潤滑和防腐工作。在平常的生產(chǎn)過程中，機(jī)器保養(yǎng)員應(yīng)做到：根據(jù)機(jī)器包裝設(shè)備的保養(yǎng)手冊及保養(yǎng)規(guī)程，按規(guī)定周期內(nèi)嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)...

食品貼體包裝后可以用輻照滅菌方式殺菌嗎?2019/1/16

食品貼體包裝后能用輻照滅菌方式殺菌嗎?經(jīng)過查找相關(guān)輻照滅菌的資料和結(jié)合食品真空貼體包裝膜的特點(diǎn),峰源貼體包裝網(wǎng)絡(luò)資訊部得出結(jié)論,三文魚海鮮水產(chǎn)品、冷鮮肉牛肉類等食品經(jīng)過真空貼體包裝后,可以采用輻照滅菌...

各類食品在生產(chǎn)過程中如何做到保鮮工作2018/10/17

隨著氣調(diào)包裝技術(shù)的不斷推廣，我們可以在各種場合中看到氣調(diào)包裝機(jī)的身影，尤其是在食品領(lǐng)域，那么不同的食品在其生產(chǎn)過程中是如何做到保鮮效果的呢？1、熟食制品：鹵菜、炒菜、燉菜、快餐等熟食制品的保鮮，既要求...

快餐氣調(diào)包裝機(jī)保鮮原理2017/8/9

快餐氣調(diào)包裝機(jī)保鮮原理：1.復(fù)合氣調(diào)保鮮包裝亦稱氣體置換包裝，上稱為MAP包裝(即ModifiedAtmospherePacking)。復(fù)合氣調(diào)包裝機(jī)的原理是采用復(fù)合保鮮氣體(2-3種氣體按食品特性配...

熟鹵食品保鮮技術(shù)應(yīng)用2017/7/27

熟食品中的肉類鹵菜、中式菜肴及素食制品為高危食品,標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；崈艋a(chǎn)是解決企業(yè)的發(fā)展*可行方案：(1)熟食品采用真空速冷、減菌化處理、氣調(diào)保鮮包裝或真空包裝等整套工藝流程，并在一定溫度以下、標(biāo)...

氣調(diào)保鮮包裝機(jī)與真空機(jī)兩者各自的優(yōu)勢分析2017/2/6

氣調(diào)保鮮包裝機(jī)與真空機(jī)兩者各自的優(yōu)勢分析氣調(diào)保鮮包裝機(jī)與真空機(jī)都是現(xiàn)代食品行業(yè)中常用的機(jī)械，都可用于食品的保鮮以及保存，那么兩種設(shè)備有什么特點(diǎn)呢，接下來小編簡單為大家介紹一下。1、氣調(diào)保鮮包裝機(jī)：氣調(diào)...

氣調(diào)保鮮包裝機(jī)與脫氧技術(shù)2017/1/17

氣調(diào)保鮮包裝機(jī)與脫氧技術(shù)氣調(diào)保鮮技術(shù)，在國內(nèi)從上個(gè)世紀(jì)90年代開始研究，結(jié)合國情進(jìn)行技術(shù)開發(fā)。經(jīng)過反復(fù)實(shí)踐，形成自主創(chuàng)新建庫技術(shù)，解決了磚結(jié)構(gòu)儲庫的氣密技術(shù)關(guān)鍵，精化了技術(shù)設(shè)備配置，優(yōu)化了調(diào)氣工藝。儲...

國內(nèi)氣調(diào)保鮮包裝機(jī)發(fā)展的兩種方式2016/11/26

國內(nèi)氣調(diào)保鮮包裝機(jī)發(fā)展的兩種方式說道氣調(diào)保鮮包裝機(jī)，就不得不提氣調(diào)保鮮技術(shù)近年來的發(fā)展，所謂的氣調(diào)保鮮技術(shù)指的是人為控制氣調(diào)保鮮庫中氣體中氮?dú)?、氧氣、二氧化碳、乙烯等成分比例、濕度、溫度（冰凍臨界點(diǎn)以...