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諸城聚信工貿(mào)有限公司
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公司信息
五腌制牛排的小秘方
2016-10-25 閱讀(1146)
經(jīng)歷了一個禮拜的上班，周末的晚餐時光只想好好善待自己，而對于吃貨來說，任何一種慰藉心靈的食物都是較佳的自我療愈方式。以下10個五腌制牛排的小秘方，從隨手可得的辛香料到點綴味蕾的檸檬，簡單包辦所有腌料，代表了各國的代表性滋味，滿足吃貨們的關于吃牛排的各種口味幻想。
馬來西亞風味
材料：姜、蒜、姜黃、干紅辣椒、香茅莖、蝦醬塊、檸檬
墨西哥風味
材料：墨西哥黑啤酒、小茴香、黑胡椒、辣椒粉、干ancho辣椒粉、干墨西哥奧勒岡香草、香菜、檸檬、蒜
英國酒吧風味
材料：橄欖油、牛肉湯、紅蔥頭、蒜
北非風味
材料：橄欖油、橙皮、北非馬格里布harissa辣醬、深辣椒粉
加拿大蒙特婁風味
材料：芫荽子、黑胡椒、小茴香、辣椒粉、紅辣椒片、洋蔥粉
巴西風味
材料：橄欖油、白胡椒粉、墨西哥Serrano辣椒、蒜
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材料：芝麻油、海鮮醬、白醋、美國sriracha辣椒醬、青蔥、蒜
西班牙風味
材料：橙皮、煙熏辣椒粉、平葉巴西里
印度風味
材料：芝麻油、醬油、洋蔥、青蔥、蒜、黑胡椒、白芝麻、糖
德州混墨西哥風味
材料：黑胡椒、煙熏辣椒粉、 ancho辣椒粉、干芥末粉、芫荽子、奧勒岡、小茴香、檸檬
