全自動臘肉臘腸煙熏爐多少錢一臺

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需要進行熏制，就必須要用到煙熏爐，煙熏爐又稱之為煙熏機，蒸熏爐等，其規(guī)模、形狀各有不同。既有小型內(nèi)置發(fā)煙煙熏爐，又有大型外置發(fā)煙煙熏爐；既有單門單車煙熏爐，又有雙門多車煙熏爐，還有通道式煙熏爐。

當然，隨著技術(shù)日新月異的進步和發(fā)展，現(xiàn)在的煙熏爐設(shè)備已經(jīng)不再是只有發(fā)煙功能的機器，他同時可以對食品進行烘干、蒸煮、烘烤、煙熏上色等加工處理。

舒克煙熏設(shè)備優(yōu)勢：

1，不用調(diào)竹，加工過程中不用上下翻動產(chǎn)品，但是能夠保證產(chǎn)品所有表面著色均勻。

2，產(chǎn)能高，節(jié)省人工，將產(chǎn)品推到箱體內(nèi)部后，機器可以自動完成所有的工藝流程，一次性出爐。

3，主機采用不銹鋼制造，干凈衛(wèi)生，避免了傳統(tǒng)加工方式煙熏火燎的環(huán)境。

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舒克品牌全自動煙熏爐使用食品級不銹鋼專業(yè)焊接制作，加工部件使用剪板、折彎、線切割、銑床、鏜床、磨床、鉆床等精密加工，高精度加工件使用加工中心加工。

循環(huán)風(fēng)是否合理是一臺煙熏爐是否成功的點睛之筆，舒克機械煙熏爐的循環(huán)風(fēng)設(shè)計是在融合*基礎(chǔ)上，根據(jù)我們的產(chǎn)品特性設(shè)計的一種技術(shù)，葉輪的板材厚度，風(fēng)頁的角度，焊接的點數(shù)，以及整個風(fēng)葉的尺寸經(jīng)過舒克技術(shù)人員的嚴格計算；經(jīng)過3000米/秒的動平衡校核，即使風(fēng)機高速運行也能保持安全平穩(wěn)。

煙熏爐的門體分為不銹鋼門、全玻璃門和鑲玻璃門，通常SQYX-500全自動煙熏爐使用不銹鋼門較多，主要原因是不銹鋼門可以提高設(shè)備的保溫性能，進而節(jié)省能源的消耗。小型現(xiàn)場加工使用的煙熏爐選擇使用玻璃門的用戶較多，主要是為美觀，消費者可以看到產(chǎn)品加工的過程，這樣來提高門店銷售額度。

SQYX-500型全自動煙熏爐的架車分為掛桿式和托盤式兩種類型，用戶根據(jù)自己的產(chǎn)品特性選配適合的掛車，通常腸類產(chǎn)品懸掛居多，而塊狀產(chǎn)品以擺放居多。

所謂煙熏爐，其中很重要的一個功能便是煙熏，煙熏爐的煙熏器分為內(nèi)置煙熏器和外置煙熏器兩大主要類型，SQYX-500型全自動煙熏爐標配外置木屑發(fā)煙器；通常小一些的煙熏爐會選用內(nèi)置發(fā)煙器，這樣的目的是為節(jié)省成本。但是對于煙熏效果要求較高的用戶來說，還是使用外置發(fā)煙器比較實用。

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諸城舒克機械是一家以煙熏爐為主導(dǎo)產(chǎn)品的制造型企業(yè)，舒克煙熏爐可以用來加工紅腸、臺烤、臘腸、臘肉、漁產(chǎn)品、豆制品等等。

熏煙可以賦予魚肉或者畜肉以*的香味及風(fēng)味。煙熏的*香味是由熏煙成分和肉質(zhì)產(chǎn)生的綜合效果，因此不同種類的原料和不同煙熏條件能賦予產(chǎn)品不同的風(fēng)味。