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我們的食品生產(chǎn)企業(yè)經(jīng)常會因為微生物超標等問題十分的頭疼,那么我們就要想著我們改如何去解決這些問題,同時我們在解決微生物超標的時候,我們首先就要找到我們的污染源來自哪里,我們要知道,如果我們的食品的工藝流程以及我們的原料在沒有問題的時候,我們食品在成型之前都會經(jīng)過一個高溫的環(huán)節(jié)。所以說那個時候我們的食品基本是處于一個無菌的狀態(tài)的,但是很多時候在食品冷卻和灌裝的環(huán)節(jié)會受到空氣中的細菌污染。如果說我們沒有把控好我們的空氣質量的話,我們的食品就很容易會被空氣中的細菌等被污染的。
動態(tài)空氣消毒機是可以對我們的車間內的空氣進行持續(xù)的消毒殺菌的,可以讓我們的車間處于一個無菌無塵的狀態(tài)的。這樣就可使我們的食品在一個無菌的車間內進行冷卻和包裝的環(huán)節(jié)。動態(tài)空氣消毒機是可以滿足我們的在有人的時候還可以對我們的車間內的空氣持續(xù)消毒殺菌的機器,還不會對我們的工作人員的身體有任何的危害的。有很多企業(yè)都是使用臭氧發(fā)生器和紫外線消毒燈進行消毒殺菌的,這些殺菌的設備都有一個共同的缺陷就是不能再有人的時候進行消毒殺菌工作,所以我們白天的時候就要用到我們的動態(tài)空氣消毒機來進行消毒殺菌工作。不然車間內的細菌、霉菌、真菌等微生物就會危害到我們的食品。動態(tài)空氣消毒機對我們的空氣中物生物的滅殺率可高達99%以上的。可以很好的保護我們的食品不會被二次污染到。
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