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上海康久消毒技術(shù)有限公司根據(jù)動態(tài)消毒原理，開發(fā)了的“食品氧氣型臭氧滅菌設(shè)備”。其消毒殺菌的過程為：通過高壓直流脈沖，使等離子靜電場產(chǎn)生逆電效應(yīng)，生成大量的等離子體。在負(fù)壓風(fēng)機的作用下，車間內(nèi)的被微生物污染的空氣被抽進殺菌機內(nèi)，通過等離子靜電場時，帶負(fù)電的細菌等微生物被分解擊破，再組合藥物浸漬型活性炭等組件，進行二次殺菌過濾。經(jīng)過處理的衛(wèi)生潔凈的空氣大量快速循環(huán)流動，從而使受控環(huán)境始終保持在衛(wèi)生潔凈的狀態(tài)。
實施風(fēng)險管理，是識別、定位、排序并消除影響食品質(zhì)量安全風(fēng)險根源的過程，其出發(fā)點和落腳點都是為了保障食品質(zhì)量安全，促進食品行業(yè)質(zhì)量安全控制水平的提升，這也是實施風(fēng)險管理的根本意義所在。企業(yè)風(fēng)險等級的高低，與其軟硬件、管理水平有著緊密的關(guān)系。食品生產(chǎn)經(jīng)營者要能夠更加全面的掌握食品行業(yè)中存在的風(fēng)險點，進一步強化風(fēng)險意識、安全意識和責(zé)任意識，積極利用動態(tài)消毒技術(shù)等措施，有針對性地加強整改和控制，提升其風(fēng)險防控和安全保障能力。
食品氧氣型臭氧滅菌設(shè)備產(chǎn)品參數(shù)：型號：ARD-L20，功率：240W，外形尺寸長*寬*高：350*260*600mm
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