預(yù)制菜調(diào)料包巴氏殺菌機(jī)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：

該設(shè)備主要由加熱系統(tǒng)、冷卻系統(tǒng)、輸送系統(tǒng)和控制系統(tǒng)等組成。加熱系統(tǒng)負(fù)責(zé)將殺菌水加熱至設(shè)定溫度，為殺菌過程提供必要的熱量；冷卻系統(tǒng)則用于在殺菌結(jié)束后迅速降低罐頭溫度，防止過熱對(duì)山楂造成損害；輸送系統(tǒng)負(fù)責(zé)將山楂罐頭從生產(chǎn)線傳送至殺菌機(jī)內(nèi)，完成殺菌后再將其輸送至下一道工序；控制系統(tǒng)則負(fù)責(zé)監(jiān)控整個(gè)殺菌過程，確保各項(xiàng)參數(shù)達(dá)到設(shè)定要求。

整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作；溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定；該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)，不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)，解決了滅菌過程中因?yàn)樽詣?dòng)；大大提高了滅菌的成功率。

技術(shù)參數(shù)

　　滅菌時(shí)間：4-40min可調(diào)

　　滅菌溫度：65°-98°可調(diào)

　　蒸汽壓力：1-4kg

　　加工能力：根據(jù)用戶需求設(shè)計(jì)

　　冷卻方式：常溫或強(qiáng)制冰水

　　網(wǎng)帶寬度：500-2000mm可根據(jù)用戶要求定制

　　耗氣量：0.5-1.0m3h

　　功率：根據(jù)設(shè)備型號(hào)選配

　　電源：380v/50hz

zui小產(chǎn)量：0.55噸/小時(shí)(按殺菌時(shí)間5--10分鐘

預(yù)制菜調(diào)料包巴氏殺菌機(jī)的優(yōu)勢(shì):

1. 蒸汽加熱，成本低，但是有些地域不允許有鍋爐的使用。

2. 電加熱，熱效較快，但是耗電量大，需要有大功率變壓器。

技術(shù)優(yōu)點(diǎn)：

1. 操作簡單，生產(chǎn)效率高，一鍵操作。

2. 整機(jī)采用食品級(jí)不銹鋼材料，確保達(dá)到國家對(duì)飲料食品設(shè)備安全衛(wèi)生指標(biāo)要求。

3. 常用配件僅有板片膠墊，維修成本低，維護(hù)方便。

4. 物料低溫時(shí)自動(dòng)回流，并在高低溫時(shí)報(bào)警，確保合格品輸出；采用雙段熱量回收工藝，熱回收率高。

5. 控制元件質(zhì)量可靠、精確度高。

6. 密閉熱水系統(tǒng)更安全，并保證穩(wěn)定水壓。