小型凈菜生產(chǎn)線外及我國的較發(fā)達地區(qū)很多年前就有凈菜加工這個項目，我國的消費者現(xiàn)在也普遍的認可了凈菜的存在，工廠化處理的蔬菜無論從清潔程度還是細菌、微生物的存活都要比我們在家里自己清洗要高很多倍，凈菜的加工經(jīng)過數(shù)十道工序的處理，使蔬菜的灰塵，沙土都洗干凈，經(jīng)過臭氧清洗和漂燙的蔬菜會殺死蔬菜中的細菌，消費者可以放心的購買，食用。

小型凈菜生產(chǎn)線是我公司結(jié)合國外行進設(shè)備的理念，并結(jié)合國內(nèi)幾個城市的凈菜加工的實際工程實踐，生產(chǎn)的一整套流水線設(shè)備，設(shè)備已日趨完善；

蔬菜經(jīng)過清洗、挑選、切菜、消毒、殺青、瀝水并經(jīng)過嚴格的檢驗后，以小包裝的形式向商超等市場供貨，以大包裝的形式向?qū)W校、大型企業(yè)食堂供貨。經(jīng)過加工后的果蔬具有干凈、衛(wèi)生、方便、安全等特點。

可加工：卷心菜、青菜、菜花、生菜、胡蘿卜、香菇、青椒、土豆、茄子、青刀豆、荷蘭豆等各種蔬菜。

采用傳送帶輸送蔬菜，在傳送的同時在機器的兩邊挑揀、切割蔬菜，并將已經(jīng)切好、挑好的蔬菜收集到容器中，進行清洗、漂燙、脫水、風干、包裝等操作的設(shè)備。機器操作簡單，效率高，產(chǎn)量大。經(jīng)加工后的蔬菜具有干凈、衛(wèi)生、安全、方便等特點，*符合食品衛(wèi)生要求，特別適用大中小超市供貨。