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諸城市華寶機械有限公司
主營產(chǎn)品： 毛輥去皮清洗機-蔬菜蒸煮機-氣泡清洗機價格 |
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更新時間：2018-11-05 14:54:27瀏覽次數(shù)：907
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全自動漂燙機該機配備我廠生產(chǎn)的蔬菜加工流水線、油炸薯片（薯條）流水線、雞爪脫皮深加工流水線。烘干脫水流水線、入料，出料全部不銹鋼網(wǎng)帶自動傳輸，操作方便、效率高。加熱部分，溫度自動控制，隨意設(shè)定，熱源可采用蒸汽加熱，電加熱，導熱油爐加熱等方式。機體為不銹鋼材料，達到食品衛(wèi)生標準。蘑菇菌類漂燙機溫度95°-100°之間，時間大約4-5分鐘，冷卻的時候水溫是在2-7°左右。
全自動漂燙機是果蔬加工中護色工藝常需的熱燙處理理想設(shè)備。該機具有快速殺青。抑酶護色及時脫水冷卻，一次完成之特點，使果蔬保持原有的自然色澤。通過漂燙，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬*的鮮活色澤，散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味，增進細胞的柔軟性，利用水分蒸發(fā)，為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)。軸承之外均采用304不銹鋼制作、*符合衛(wèi)生標準、本設(shè)備主要工作原理是通過蒸汽加熱、首先將滅菌槽內(nèi)的清水加熱至殺菌溫度，且將水位控制在適當位置。溫度由傳感器進行自控。產(chǎn)品經(jīng)輸送網(wǎng)和傳動機械傳動。按殺菌時間要求緩慢通過槽體進行殺菌，然后送至冷卻槽內(nèi)進行冷卻。本機即可獨立使用，也可與其他設(shè)備連成生產(chǎn)線，是國內(nèi)目前比較理想的殺菌設(shè)備。
是果蔬加工中護色工藝常需的熱燙處理理想設(shè)備。該機具有快速殺青。抑酶護色及時脫水冷卻，一次完成之特點，使果蔬保持原有的自然色澤。通過漂燙，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬*的鮮活色澤，散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味，增進細胞的柔軟性，利用水分蒸發(fā)，為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)。
