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諸城市永生機械廠
主營產(chǎn)品: 油炸設備,清洗設備,干燥設備,殺菌設備,肉類深加工設備,風淋室,工位器具,巴氏殺菌流水線,夾層鍋,行星攪拌炒鍋 |

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主營產(chǎn)品: 油炸設備,清洗設備,干燥設備,殺菌設備,肉類深加工設備,風淋室,工位器具,巴氏殺菌流水線,夾層鍋,行星攪拌炒鍋 |
參考價 | 面議 |
聯(lián)系方式:陳女士查看聯(lián)系方式
更新時間:2018-05-14 09:00:00瀏覽次數(shù):582
聯(lián)系我們時請說明是食品機械設備網(wǎng)上看到的信息,謝謝!
詳細說明:
斬拌機是肉類制品生產(chǎn)制作工藝中的一個關鍵設備,是制作腸類、丸類制品、冷凍調理食品等*的機械,它不僅能將塊狀原料精細地切碎,還能同時將其它原料,如水、調味品等附加原料一起斬、攪拌成均勻的乳狀物,它使原料的乳化效果好,是其它食品機械所不能達到的。且不會出現(xiàn)脫油現(xiàn)象。要改善產(chǎn)品口感,提高產(chǎn)品的出成率都應*斬拌機;提高生產(chǎn)效率降低勞動強度也*斬拌機;提高產(chǎn)品質量,延長保質期更應*斬拌機。
斬拌機是靠斬刀的高速旋轉將原料切碎,同時靠料盤的旋轉可以使原料斬、攪均勻,*的工藝設計配合得心應手的設備將使您的產(chǎn)品越做越好!
刀片的高速旋轉與料盤的旋轉同時進行,使原料均勻地被斬碎或斬成泥狀,并能使各種原料均勻地混合在一起達到的乳化效果。多種速度的配合使用可以達到更加理想的斬拌效果,自動出料的使用使工作更輕松,工作效率更高。
1、優(yōu)點:
提高工作效率,節(jié)約時間,減輕勞動程度
升溫小,產(chǎn)品保質期長
原料達到充分細膩混合,呈現(xiàn)的乳化效果
提高原料的出品率