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啤酒生產(chǎn)線主要包括制麥、糖化、發(fā)酵、灌裝等環(huán)節(jié)。制麥是將大麥經(jīng)選麥、浸麥、發(fā)芽、干燥等制成麥芽；糖化是使麥芽等原料糖化分解成麥汁；發(fā)酵是在麥汁中加酵母發(fā)酵成啤酒...
啤酒生產(chǎn)線主要包括制麥、糖化、發(fā)酵、灌裝等環(huán)節(jié)。制麥是將大麥經(jīng)選麥、浸麥、發(fā)芽、干燥等制成麥芽；糖化是使麥芽等原料糖化分解成麥汁；發(fā)酵是在麥汁中加酵母發(fā)酵成啤酒...
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