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上海拓紛機(jī)械設(shè)備有限公司
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當(dāng)前位置:上海拓紛機(jī)械設(shè)備有限公司>>凍干機(jī)>>食品真空冷凍干燥機(jī)>> TF-FZG-400大型食品冷凍干燥機(jī)

大型食品冷凍干燥機(jī)

參  考  價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)TF-FZG-400

品       牌TOFFON/拓紛制冷

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地上海

更新時(shí)間:2023-03-01 14:08:29瀏覽次數(shù):1353次

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劉先生

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操作方式 間歇式 干燥介質(zhì) 空氣
加熱方式 傳導(dǎo)式 適用物料 多種可用
大型食品冷凍干燥機(jī)工作原理是利用升華的原理進(jìn)行干燥的一種技術(shù),是將被干燥的物質(zhì)在低溫下快速凍結(jié),然后在適當(dāng)?shù)恼婵窄h(huán)境下,使凍結(jié)的水分子直接升華成為水蒸氣逸出的過程, 冷凍干燥得到的產(chǎn)物稱作凍干物,該過程稱作凍干。

大型食品冷凍干燥機(jī)|大型食品冷凍干燥機(jī)|  

工作原理利用升華的原理進(jìn)行干燥的一種技術(shù),是將被干燥的物質(zhì)在低溫下快速凍結(jié),然后在適當(dāng)?shù)恼婵窄h(huán)境下,使凍結(jié)的水分子直接升華成為水蒸氣逸出的過程, 冷凍干燥得到的產(chǎn)物稱作凍干物,該過程稱作凍干。

凍干食品是快速凍結(jié),真空冰狀脫水,保存了原有的色、香、味、營養(yǎng)成分和原有的物料的外觀,并具有良好的復(fù)水性,而且不含任何添加劑,是理想的天然衛(wèi)生食品。

技術(shù)參數(shù):

總述

Sr. No.

描述

規(guī)格

1

型號(hào)

TF-FZG-200

2

產(chǎn)量(大約)

2000KG

3

最大捕冰力

3000kg

4

控制方式

微機(jī)處理

5

外型尺寸(大約)(長×寬×高)

箱體:20000×2500×2900,

整體29000×2500×3600,

(以最終設(shè)計(jì)尺寸為準(zhǔn))

6

重量(大約)

36,000kg

7

凍干箱外型

圓筒體

8

材質(zhì)

SUS 304

9

溫度范圍

-45~-50°C to + 80°C

10

板層溫度探頭

2

11

板層數(shù)

15+ 1)×2

(溫度補(bǔ)償板)

12

板層尺寸(以設(shè)計(jì)為準(zhǔn))

12160× 541× 18

13

面積

197.4m2

14

板間距

77

15

冷凝器外型

Cylindrical

圓筒體

16

極限溫度

-65°C~-70℃

17

極限真空

≤2.7×10 -2mbar

18

推車數(shù)量

8臺(tái)

19

軟件

TFD-5000(可隨時(shí)免費(fèi)升級(jí))

20

PLC

可編程控制器

Omron

21

工控機(jī)

品牌平板電腦

22

總裝機(jī)功率

556kW (380V, 50Hz, 3Phase, 5Wire)

23

用于制冷系統(tǒng)的冷卻水

140m3/hr (1.5≤P≤2bar, T≤28°C)

24

化霜用水量

15T/batch (P≥3bar, T=60°C)

25

用于氣動(dòng)閥的壓縮空氣

160L/min (4≤P≤8bar)

產(chǎn)品特點(diǎn):

預(yù)凍與干燥在原位完成,凍干過程自動(dòng)化,操作簡便。
2.板層內(nèi)走循環(huán)介質(zhì),溫度可調(diào)節(jié),溫差≤1℃,制冷加熱效果更均勻。
3.觸摸屏操作,PLC控制系統(tǒng),實(shí)時(shí)監(jiān)控設(shè)備運(yùn)行情況。
4.可與電腦連接,遠(yuǎn)程操控,存儲(chǔ)凍干曲線。
5.整體式設(shè)計(jì),便于運(yùn)輸及安裝,節(jié)省空間。
6.可連接CIP在位清洗,SIP在位消毒,液壓加塞系統(tǒng)等功能。

信息來源:上海拓紛機(jī)械設(shè)備有限公司

上海拓紛制冷有限設(shè)備公司,專業(yè)生產(chǎn)各類制冷設(shè)備,包括層析冷柜,凍干機(jī),冷水機(jī),超低溫冰箱,恒溫槽等,我們專業(yè),我們用心,拓紛是您的選擇!


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