電壓 | 380v | 功率 | 5.5kw |
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耗電量 | 5.5kw/h | 耗水量 | 100kg |
解凍方式 | 低溫高濕空氣解凍 | 解凍時(shí)間 | 3~6h |
水分流失 | 5% | 外形尺寸 | 2100*3000*3200mm |
網(wǎng)帶寬度 | 0mm | 重量 | 1000kg |
產(chǎn)品簡(jiǎn)介
詳細(xì)介紹
肉類(lèi)加工設(shè)備生產(chǎn)廠家低溫高濕解凍機(jī)主要特點(diǎn):
1、操作簡(jiǎn)便,適用性強(qiáng)
采用觸屏操作,PLC全程自動(dòng)化微電腦控制,可以根據(jù)不同的凍品,設(shè)定不同的解凍程序,用戶根據(jù)解凍產(chǎn)品,選擇相應(yīng)解凍程序即可。解凍與冷藏工藝結(jié)合在一起,解凍程序停止后自動(dòng)轉(zhuǎn)為冷藏保鮮狀態(tài),可隨用隨取。
2、成熟的加濕裝置
經(jīng)過(guò)多年的設(shè)計(jì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),解決了較低的環(huán)境溫度下加濕難的問(wèn)題。利用高壓噴霧裝置強(qiáng)制加濕低溫空氣,實(shí)際測(cè)定整個(gè)解凍過(guò)程平均相對(duì)濕度達(dá)到94%以上。
3、良好的衛(wèi)生環(huán)境
食品級(jí)不銹鋼制作,結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理,確保衛(wèi)生*,滿足食品安全衛(wèi)生要求。可選配臭氧發(fā)生器,****空氣及設(shè)備內(nèi)部***,***了食品的二次污染。
4、不銹鋼載貨小車(chē)和液壓升降平臺(tái)
選配不銹鋼載貨小車(chē),制作精良,可根據(jù)用戶產(chǎn)品規(guī)格定制。配合的高精度液壓升降平臺(tái),大大減輕裝貨工的勞動(dòng)強(qiáng)度,提高了工作效率。使用凍品范圍廣泛適用于肉類(lèi),水產(chǎn)以及其它食品加工行業(yè)。
5、解凍品質(zhì)高
解凍過(guò)程中凍品中心與表面溫度差始終保持在小的范圍內(nèi),結(jié)合科學(xué)合理的布風(fēng)裝置,確保凍品從中心到表面解凍均勻,保持食品的新鮮狀態(tài)。
6、產(chǎn)品的失重率低
凍品解凍過(guò)程中始終在低溫高濕度環(huán)境中進(jìn)行,這樣解凍的食品細(xì)胞汁液流失極少,保持了食品原有的色澤風(fēng)味,減少營(yíng)養(yǎng)成分的損失,降低失重率,為食品企業(yè)減少損失,贏得利潤(rùn)。
肉類(lèi)加工設(shè)備生產(chǎn)廠家低溫高濕解凍機(jī)