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目錄:諸城市鑫沃爾機械制造有限公司>>油炸、炒鍋系列>>夾層鍋>> 300L全自動可傾式電加熱夾層鍋

全自動可傾式電加熱夾層鍋
  • 全自動可傾式電加熱夾層鍋
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參考價 8500
訂貨量 ≥1
具體成交價以合同協(xié)議為準
8500
≥1
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 品牌 鑫沃爾
  • 型號 300L
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市
屬性

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更新時間:2024-11-08 07:16:28瀏覽次數(shù):481評價

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功率 27kw 鍋體直徑 900mm
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容積 300L 適用范圍 茶餐廳設備,蛋糕房設備,面包房設備,咖啡店設備,飲品店設備,中餐店設備,西餐店設備,院校食堂,酒廠設備,調(diào)料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備,其他
外形尺寸 1400*1100*900mm 轉(zhuǎn)速 3r/min
全自動可傾式電加熱夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。

  

全自動可傾式電加熱夾層鍋

廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。

全自動可傾式電加熱夾層鍋特點:

蒸汽加熱夾層鍋:外層鍋體連接蒸汽源,蒸汽在夾層中循環(huán)流動,通過夾層傳遞熱量給內(nèi)層鍋體,使得內(nèi)層鍋中的物料均勻受熱。

電加熱和燃氣加熱夾層鍋:電加熱夾層鍋則是在夾層中注入導熱油,通過電熱棒或其他電加熱元件對導熱油進行加熱,然后通過油的循環(huán)將熱量傳遞給內(nèi)層鍋體,實現(xiàn)快速、均勻加熱。

電加熱夾層鍋主要由鍋體和支架組成,鍋體是由內(nèi)外形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層加入導熱油或水。電加熱夾層鍋以380V電力為熱源,夾層鍋內(nèi)裝電熱棒、電熱偶及導熱油(自配),最高可以達到320度,有電控箱控制,內(nèi)部配備溫度控制系統(tǒng)。電加熱夾層鍋具有受熱面積大,加熱均勻、熱效率高,液體沸騰時間短,加熱溫度容易控制等。

夾層鍋一般配備有溫度控制系統(tǒng)和安全閥等設施,可以有效監(jiān)控和調(diào)節(jié)內(nèi)部工作溫度,保證安全生產(chǎn)。對于高壓蒸汽加熱的夾層鍋,還有反壓力系統(tǒng),通過通入壓縮空氣來平衡內(nèi)部壓力,防止罐頭等容器在高溫下發(fā)生凸罐或跳蓋現(xiàn)象。


全自動可傾式電加熱夾層鍋





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