螺旋速凍機的特點是什么？

時間：2022/2/15閱讀：1444

　　螺旋速凍機適合凍品更廣泛，更靈活：由于兩個螺旋的結(jié)構(gòu)設(shè)計可以單獨進行，對于熟食品速凍生產(chǎn)企業(yè)可以省去預(yù)冷工藝和設(shè)備，使預(yù)冷和速凍工藝一次完成，雙螺旋速凍機還適合速凍需要稍長時間的塊狀食品。

　　螺旋速凍機的特點如下：

　　1、庫板采用雙面不銹鋼聚氨酯夾心保溫板，保溫性能好，內(nèi)部零部件采用SUS304*質(zhì)不銹鋼材料，便于清洗，符合HACCP要求

　　2、采用不銹鋼網(wǎng)帶，表面平整，便于清潔

　　3、采用水沖霜，保證清潔衛(wèi)生

　　4、變頻器控制實現(xiàn)無極調(diào)速，凍品凍結(jié)時間可調(diào)，可適用于多種凍品的加工

　　5、安全裝置：網(wǎng)帶防翻裝置，重錘保護裝置，緊急停止裝置

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