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品牌 其他品牌
型號 80L
廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
所在地 肇慶市

屬性

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更新時間：2024-06-28 16:58:31瀏覽次數(shù)：1638評價

聯(lián)系我們時請說明是食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)上看到的信息，謝謝!

產(chǎn)品分類品牌分類

肉類加工機(jī)械

不銹鋼絞肉機(jī)

凍肉切片機(jī)

多功能斬拌機(jī)

鋸骨機(jī)

肉類攪拌混合機(jī)

魚肉采取機(jī)

肉丸打漿機(jī)

灌腸機(jī)

貢丸成型機(jī)

全部產(chǎn)品列表

其他品牌

產(chǎn)品簡介

全自動肉類加工斬拌機(jī)采用變頻技術(shù)，刀速調(diào)整范圍大，具有高效節(jié)能的功能，刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計較為合理。

詳細(xì)介紹

　　自動斬拌機(jī) 肉餡斬切機(jī)是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備，高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細(xì)膩的糜狀，同時可以把其它輔料攪拌均勻，是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所*的肉類加工機(jī)械。本機(jī)以不銹鋼為原料制作，結(jié)構(gòu)緊湊、美觀，易清洗。設(shè)備主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度。機(jī)子的刀刃鋒利耐用、高速運行平穩(wěn)，料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。

　　特點：

　　1. 該機(jī)噪音小，效率高，節(jié)能效果明顯。

　　2. 斬刀選用進(jìn)口材料經(jīng)工藝加工而成，斬鍋為鑄造全不銹鋼材質(zhì)。

　　3. 斬鍋為雙速，可以與斬刀任意速度配合，斬拌時間短，物料溫升小。

　　4. 電器部件采用防水設(shè)計，密封性好清洗方便。

　　5. 配有出料器，出料方便、干凈。

　　自動斬拌機(jī) 肉餡斬切機(jī)在利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料在短時間內(nèi)斬成肉餡或肉泥狀，還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。采用變頻技術(shù)，刀速調(diào)整范圍大，具有高效節(jié)能的功能，刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計較為合理。斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到佳的組合，使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時間短，特別是由于乳化處理，使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性大大增強(qiáng)，大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度。