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巴氏殺菌流水線在日常生產(chǎn)中的應(yīng)用

閱讀：1105        發(fā)布時(shí)間：2024/5/7
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巴氏殺菌流水線在日常生產(chǎn)中的應(yīng)用是比較廣泛的，很多食品加工到最后程序，都需要進(jìn)行殺菌后確保產(chǎn)品安全才可以到人們的飯桌上，低溫滅菌也逐漸成為滅菌工作種的重點(diǎn)

巴氏殺菌流水線在日常生活中廣泛應(yīng)用于：乳制品、鹵制品、豆制品、醬菜類、火鍋底料類等軟包裝產(chǎn)品，流水線設(shè)備包含有：巴氏殺菌機(jī)、冷卻機(jī)、振動(dòng)布料機(jī)、瀝水風(fēng)干機(jī)，采用的是sus304食品級(jí)不銹鋼板材，設(shè)備大小都是可以根據(jù)產(chǎn)量進(jìn)行加工定制

低溫滅菌溫度控制在65-98℃之間，控制好殺菌時(shí)間和溫度，有助于提升產(chǎn)品的口感的同時(shí)還能延長(zhǎng)產(chǎn)品保質(zhì)期

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