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火鍋底料炒鍋特點(diǎn)

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更新時(shí)間:2018-05-03 09:28:13瀏覽次數(shù):799

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

火鍋底料炒鍋使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸、攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式、其傳動(dòng)比為不整數(shù)傳動(dòng)比。

詳細(xì)介紹

火鍋底料炒鍋介紹

  該系列產(chǎn)品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,本產(chǎn)品以液化氣(天然氣)為熱源,具有受熱面積大,熱效率高,物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點(diǎn)。本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為0Cr18Ni9不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理,符合《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的要求,具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡(jiǎn)單、便于維修。

火鍋底料炒鍋特點(diǎn)

1.鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免了糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。

2.采用燃?xì)饧訜幔ㄌ烊粴狻⒁夯瘹猓壕哂惺軣崦娣e大,熱效率高,物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制,既環(huán)保,節(jié)能,速度快,提高品質(zhì),為您節(jié)省大量勞力成本,不受工廠電壓限制。

3.攪拌方式采用特殊傾斜轉(zhuǎn)動(dòng),使攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)比,使鍋內(nèi)攪拌*,物料攪拌混合更均勻,不糊鍋,不粘鍋。采用變頻調(diào)速動(dòng)力,全自動(dòng)攪拌,運(yùn)轉(zhuǎn)速度可調(diào)節(jié)。

 5.該設(shè)備為全自動(dòng)液壓控制,攪拌時(shí)間,轉(zhuǎn)速和溫度均可調(diào)整。能實(shí)現(xiàn)自動(dòng)起臂,自動(dòng)翻鍋,節(jié)省人工。

6.采用專業(yè)燃燒機(jī)帶報(bào)警熄火保護(hù)功能,提高燃燒效率,節(jié)約能源。   


火鍋底料炒鍋使用步驟
自動(dòng)烹飪鍋在研發(fā)的過程中,將不同食材嚴(yán)格分類,根據(jù)食材的特性和菜品燒制時(shí)長(zhǎng)的不同口味,反復(fù)驗(yàn)證食物的主料、輔料、和水的比例,將不同的食物烹飪時(shí)長(zhǎng),火力大小、水量比例控制匯集到功能按鈕上。用戶只需要根據(jù)食材,選擇相應(yīng)的按鈕,將原料、輔料,水按比例依次加入,按鍵就可以了。
1、插上電源,
2、開機(jī),電源指示燈亮,按電源鍵一次,進(jìn)入時(shí)間的設(shè)置,根據(jù)面板介紹中介紹的方法設(shè)置菜譜制作的時(shí)間
3、按“啟動(dòng)”鍵啟動(dòng)自動(dòng)烹飪鍋,,提示界面出現(xiàn)火力調(diào)節(jié)及時(shí)間會(huì)不停地閃爍,表明自動(dòng)烹飪鍋已處于工作狀態(tài)。當(dāng)?shù)竭_(dá)設(shè)置的時(shí)間時(shí),自動(dòng)烹飪鍋會(huì)發(fā)出“B、B、B”三聲提示音,提醒您菜品已制成;
4、若沒有及時(shí)將菜品盛出來,會(huì)轉(zhuǎn)為自動(dòng)保溫功能!
      

火鍋底料炒鍋

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