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產(chǎn)品簡介

產(chǎn)品特點：立式夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、蒸汽夾層鍋、炒鍋、鹵鍋

詳細(xì)介紹

產(chǎn)品特點：

立式夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、蒸汽夾層鍋、炒鍋、鹵鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由熱旋壓一次成形的內(nèi)外半球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。

用途：

夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品廠的食品深加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。

立式夾層鍋/立式攪拌夾層鍋技術(shù)參數(shù)：

型號	工作壓力MPa		設(shè)計溫度℃		安全閥泄壓值MPa		加熱面積m²	夾層內(nèi)容量L	公稱通徑inch			攪拌器轉(zhuǎn)速r/min	電機功率KW
型號	低壓	高壓	低溫	高溫	低壓	高壓	加熱面積m²	夾層內(nèi)容量L	蒸汽入口	冷凝水入口	出料閥	攪拌器轉(zhuǎn)速r/min	電機功率KW
50L	0.29	0.49	142	151	0.321	0.536	0.53	14.3	3/4’’	3/4’’	1’/4’’	24	0.55
100L	0.29	0.49	142	151	0.321	0.536	0.87	24.2	3/4’’	3/4’’	1’/4’’	24	0.55
200L	0.29	0.49	142	151	0.321	0.536	1.23	34.4	3/4’’	3/4’’	1’/2’’	24	0.75
300L	0.29	0.49	142	151	0.321	0.536	1.65	42.9	3/4’’	3/4’’	1’/2’’	24	1.1
400L	0.29	0.49	142	151	0.321	0.536	1.99	52.7	3/4’’	3/4’’	1’/2’’	24	1.1
500L	0.29	0.49	142	151	0.321	0.536	2.21	66.75	3/4’’	3/4’’	2’’	24	1.5
600L	0.29	0.49	142	151	0.321	0.536	2.43	73.8	3/4’’	3/4’’	2’’	24	1.5