宜興市二手水果凍干機
凍干機起源于19世紀20年代的真空冷凍干燥技術經歷了幾十年的起伏和徘徊后,在Z后的20年中取得了長足進展。進入21世紀,真空凍干技術憑借其它干燥方法*的優(yōu)點,越來越受到人們的青睞,除了在醫(yī)藥、生物制品、食品、血液制品、活性物質領域得到廣泛應用外,其應用規(guī)模和領域還在不斷擴大中。
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特點;
1、經真空冷凍干燥的物質,其物理、化學和生物狀態(tài)基本不變。
2、營養(yǎng)成份損失很小,凍干后的物質呈多孔狀,外形與干燥前基本相同。
3、加水后,能很快地復原,在密封容器內有較長的保存期。
4、可達到保持食品原有的色、香、味、形、新鮮度不變的目的
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設備特點;
1、立式開門式結構,可實現物料的原位凍干;
2、以PLC為核心,采用觸摸屏作為人機界面,實時記錄凍干進程中多路溫度數據。
3、可預置擱板控溫曲線,實現升華過程的自動化。
4、小型機采用風冷系統(tǒng),占地小,結構緊湊。大型機采用循環(huán)水冷卻,不受環(huán)境制約。
5、采用余熱回收系統(tǒng),設備可連續(xù)不間斷工作。
6、該機由制冷系統(tǒng),真空系統(tǒng),加熱系統(tǒng),冷卻系統(tǒng),噴淋系統(tǒng),電控系統(tǒng)等多系統(tǒng)組成的,其結構復雜,控制程序互鎖閉鎖很多,具有一定的先進性。
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