海產品微波解凍設備是專業(yè)的微波烤蝦設備，我司還有快速微波烘烤設備，一般柔性微波烘烤設備，低溫微波烘烤設備等，不同的烘烤要求采用不同的烘烤設備和烘烤工藝。微波已為多家企業(yè)提供了微波烤蝦設備（浙南烤蝦設備、海歐烤蝦設備等）。

海產品微波解凍設備根據蝦的肉質特性，采用微波、光波、遠紅外相結合的方法，用戶可根據成品烤蝦的不同生產工藝來調節(jié)設備，可烘烤出不同的品種及不同的產品風味，深得消費者喜愛。 與傳統(tǒng)烘烤設備相比，微波烤蝦設備沒有明火，沒有煙霧，沒有塵土，環(huán)保衛(wèi)生，烘烤出來的對蝦表面色澤明亮，沒雜質，蝦肉原汁原味，肉味鮮嫩可口。 微波烤蝦設備除了可烘烤對蝦外，還可當魚片烘烤設備，與傳統(tǒng)制作方式相比，微波能焙烤的食品香脆可口、顆粒膨化飽滿、色澤自然、外形美觀、且具有殺蟲滅菌作用；該設備是超短波與光波結合的設備。 我公司生產的微波烤蝦設備，伴隨有殺菌效果。在烘烤的過程中有殺菌作用。在微波的熱效應和非熱效應的雙重作用下進行的，相比常規(guī)的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時間內獲得滿意的殺菌作用。

可用于魷魚絲，小魚，魚肚，海魚，海產品的烘烤等還產品的烘烤。 隨著烤蝦在市場的銷售繼續(xù)火爆，微波快速烤蝦設備已逐步為越來越多的人所關注。 微波烤蝦設備是康來公司開發(fā)的一款專業(yè)烤蝦設備，主要用于南美白對蝦烘干烘烤。設備質量好，應用案例多，烘烤工藝不同，產品風味不同?？梢院婵境霭讱つ廴?，白殼硬肉，紅殼硬肉，紅殼嫩肉等品種。這款微波烘烤設備在烤蝦生產企業(yè)中有廣泛的應用和*。

特點：

1、烘烤速度快，整個烘烤時間一般1到2分鐘即可。

2、用康來生產的微波烤蝦設備殼肉分離達到90%以上，殼體透明，傳統(tǒng)烘烤出來殼肉粘連在一起，在品嘗蝦干時候蝦皮和肉不容易剝離，使蝦肉損失
，造成食用麻煩。

3、烤好的蝦干就像烤好的牛肉干，魷魚絲一樣具有嚼勁。吃起來香甜可口。對于微波烤蝦來說溫度較低可以保持原有營養(yǎng)和香味。蝦干殼體透明，可以清晰看到里面蝦干鮮明輪廓，彎曲形狀統(tǒng)一，有良好的賣相。

4、微波在烘烤的過程中伴隨殺菌作用，利用微波烘烤出來的大蝦保質時期比較長。

5、采用流水線作業(yè)，即開即用不需要預熱，操作簡單、節(jié)能環(huán)保。 實驗現(xiàn)場視頻： 備注：設備大小可根據客戶具體要求和產能來定做。另外，我公司可有樣機可供客戶做試驗過，歡迎前來考察。