活體大蝦微波烘烤熟化設備海產品微波干燥設備的干燥特點：
1.干燥時間短，產品的香味濃厚；
2.干燥溫度低、均勻，產品的色澤亮麗；
3.選擇性加熱。因為水分子對微波吸收好，所以含水量高的部分，吸收微波功率多于含水量較低的部分。這就是選擇性加熱的特點，利用這一特點可以做到均勻加熱和均勻干燥；
4.干燥脫水的水氣方向由內到外。所以，微波干燥具有膨化作用，對后續(xù)的粉碎大有幫助；
5.節(jié)能高效。微波是直接對物料進行作用，因而沒有額外的熱能損失，爐內的空氣與相應的容器都不會發(fā)熱，所以熱效率*，生產環(huán)境也明顯改善，與遠紅外加熱相比可節(jié)電30%。
6.易于控制，工藝*。與常規(guī)方法比較，海產品微波干燥設備即開即用；沒有熱慣性，操作靈活方便；微波功率可調。在微波加熱，干燥中，無廢水，無廢氣，安全無害！

活體大蝦微波烘烤熟化設備是海產品烘干環(huán)節(jié)zui重要的烘干設備，海產品微波干燥設備具有膨化效果好、干燥速度快、設備操作簡單、自動化程度高的優(yōu)點。另外，該設備的殺菌效果異常優(yōu)良（已經過食品相關部門的驗證），因此，可以*海產品的深加工要求。

采用*的微波源及其控制技術，確保微波源系統(tǒng)在各種復雜環(huán)境下*全天侯連續(xù)穩(wěn)定工作，其中磁控管的正常使用壽命≥1年；采用按標準特制的高效微波傳輸系統(tǒng)，對物料進行均勻饋能，確保物料干燥均勻，有效避免物料局部溫度過高的現(xiàn)象；采用*的數(shù)理模型，結合干燥工藝要求進行科學的腔體設計，確保脫水效率，同時避免腔體內“熱點”、“打火”、“濺料”、“燒帶”等不良現(xiàn)象的發(fā)生；安全可靠的微波屏蔽設計，確保微波泄漏量主要性能及技術參數(shù)根據(jù)客戶需要量身訂制;控制傳輸帶zui高工作溫度≤200oC;微波頻率:2.45GHz±25MHz;觸摸屏顯示、控制，具自動、手動雙重操作功能;采用紅外、熱電偶測溫儀和濕度測量儀，對窯爐內部溫、濕度進行測定，并實現(xiàn)全程精確控制;自動布料、收料和除塵系統(tǒng)。