產(chǎn)品規(guī)格尺寸：

功率:15KW(8段火力調(diào)功率大小)     

電源電壓:380V/50HZ   

炒鍋直徑:600*600mm

外形尺寸:1400*1100*1500mm

功能簡介：

1.采用*的電磁感應(yīng)渦流加熱原理,利用電流通過繞制在加熱器外壁的線圈產(chǎn)生磁場，磁場遇到鐵質(zhì)鍋具時即產(chǎn)生無數(shù)小渦流，使內(nèi)部鐵分子劇烈運動從而自行高速發(fā)熱，達到加熱物體的目的.

2.電磁旋轉(zhuǎn)炒鍋作為食品加工的一種新型設(shè)備,它打破了傳統(tǒng)的明火及夾層鍋（不用先加導熱油；也不用先燒開了水再用蒸氣加熱）方式，熱效率高達95%，節(jié)能環(huán)保，無明火，更安全，沒有余熱.

3.可用于加熱水，油，化學、顏料，食品或者烘干設(shè)備等，使食品在加工過程中做到真正的無毒、無污染；

4.機器（鍋體）可連續(xù)使用10年或以上，可調(diào)節(jié)正轉(zhuǎn)反轉(zhuǎn)，轉(zhuǎn)速快慢，可精確控溫,實現(xiàn)無人值守自動翻炒，可傾斜倒料，加熱均勻，不糊鍋;

5.操作簡單、方便；加熱快、效率高、高效節(jié)能并且無明火、無煙、無廢氣、無污染；安全、環(huán)保、美觀、耐用等優(yōu)點著稱。