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可傾斜夾層鍋

參   考   價(jià): 13000

訂  貨  量: ≥1 

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號600L

品       牌春澤

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:王經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2022-10-02 10:03:39瀏覽次數(shù):1015次

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功率 24kw 鍋體直徑 1200mm
加熱方式 加熱面積 2.3㎡
容積 600L 適用范圍 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,飲品店設(shè)備,中餐店設(shè)備,西餐店設(shè)備,院校食堂,酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他
外形尺寸 1900*1400*1150mm 轉(zhuǎn)速 150r/min
可傾斜夾層鍋 夾層鍋具有受熱面積大、加熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、可靠等特點(diǎn)。

                     可傾斜夾層鍋 

燃?xì)鈯A層鍋具有受熱面積大,熱效率高,加熱均勻、物料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。

 可傾斜夾層鍋 產(chǎn)品規(guī)格:100L/200L/300L/400L/500L/600L.對于夾層鍋的型號以水舉例100L就可以放100公斤水.各種物料由于比重不同所以容量也不相同。這是一個盛滿的容量。所以要是需要炒制150公斤物料,就需要選擇一臺200L的夾層鍋,以此類推。

加熱形式 

   以天氣、液化氣為熱源,燃燒充分,無煙無塵,少量積碳,無環(huán)境污染。
   采用強(qiáng)力節(jié)能的燃燒器,采用多點(diǎn)分散式燃燒器火大火猛,熱效率較同類產(chǎn)品提高20%左右,耗氣量比同類產(chǎn)品降低10%左右。 也可采用生物油加配燃燒機(jī)。本產(chǎn)品可提供多加熱方式,電加熱、電磁加熱、蒸汽加熱等等。

使用技巧

1、取下加熱器,放上燃?xì)獍l(fā)火蓋。

2、打開減壓閥及進(jìn)氣接口。

3、逆時(shí)針打開氣閥,明火點(diǎn)燃。(配有火種的灶具請先點(diǎn)燃火種)。

4、同時(shí)調(diào)節(jié)風(fēng)門與氣閥開關(guān),直至所需火焰。

5、停止工作,關(guān)閉角閥及氣閥。

注意事項(xiàng)

1、 定期檢查各接頭處的密封性。

2、 定期檢查灶頭,禁止污物把灶頭汽孔堵塞。

3、 傾斜時(shí)請先關(guān)汽,后關(guān)調(diào)速開關(guān)。

 1、天燃?xì)鈯A層鍋用途:可傾式燃?xì)鈯A層鍋又名夾層蒸汽鍋,廣泛應(yīng)用于糖果制藥、乳品酒、糕點(diǎn)、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動條件的好設(shè)備。
   2、天燃?xì)鈯A層鍋特性:可傾式燃?xì)鈯A層鍋以壓力的蒸汽為熱源,可選用電加熱,具有受熱面積大加熱均勻,液體沸騰時(shí)間短,加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。
  可傾式燃?xì)鈯A層鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、可靠。
   3、天燃?xì)鈯A層鍋基本結(jié)構(gòu)及安裝
   1)、總體結(jié)構(gòu): 固定式(立式)主要由鍋體和支腳組成;固定式(立式)帶攪拌主要的鍋體和支腳,攪拌器組成;可傾式主要由鍋體、可傾裝建組成;可傾式攪拌主要由鍋體可傾裝置及攪拌裝置組成;
   2)擰緊撐架上的兩顆緊定螺釘,搖轉(zhuǎn)鍋體時(shí),兩端的進(jìn)氣管和出水管不允許隨鍋轉(zhuǎn)動。
   3)安裝完畢,對攪拌式蒸鍋,應(yīng)作空車試運(yùn)檢查,待各轉(zhuǎn)動部件運(yùn)轉(zhuǎn)正常后,方可投產(chǎn)使用。
   4)進(jìn)汽后,如接頭漏氣可旋緊螺帽,直到不漏為止。

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