精品视频在线观看专区,饥渴老熟妇乱子伦视频,五月天综合婷婷综合社,国产精品美女久久久久久小说

新鮮玉米棒單體速凍機(jī) 返回列表頁

舉報評價

參考價: ￥ 220000 ￥ 219800 ￥ 219500

訂貨量: 1 臺 2 臺 ≥3 臺

具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號200KG

品牌春澤

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所在地濰坊市

在線詢價加入對比查看聯(lián)系電話

聯(lián)系方式：王經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時間：2024-04-29 11:49:54瀏覽次數(shù)：3248次

聯(lián)系我時，請告知來自食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)

產(chǎn)品分類品牌分類

隧道式速凍機(jī): 速凍設(shè)備

全部產(chǎn)品列表

產(chǎn)品簡介

傳動方式	內(nèi)傳動式	凍結(jié)時間	15——30min
功率	19kw	耗冷量	36kw
類型	隧道速凍機(jī)	適用范圍	茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,飲品店設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他
送風(fēng)方式	水平送風(fēng)	外形尺寸	1380032002200mm
制冷范圍	-40℃——-60℃

新鮮玉米棒單體速凍機(jī)
實現(xiàn)15分鐘快速凍結(jié)，凍結(jié)物料不黏連，新鮮鎖色，不變形，營養(yǎng)不流失，口感更好。凍結(jié)時間短，可快速投入下一道生產(chǎn)工序，節(jié)省人工，實現(xiàn)企業(yè)自動化。

詳情介紹

新鮮玉米棒單體速凍機(jī)的優(yōu)點：

　　1.避免在細(xì)胞之間生成大的結(jié)晶體2.減少細(xì)胞內(nèi)水分外析，解凍時汁液流失少3.細(xì)胞組織內(nèi)部濃縮溶質(zhì)、食品組織，膠體以及各種成分相互接觸的時間顯著縮短，濃縮的危害性下降到低程度4將食品迅速降低到微生物生長活動溫度之下，有利地抵制微生物地增長及其生化反應(yīng)5食品在冷庫中停留時間短，有利于提高制冷設(shè)備地利用率和持續(xù)性生產(chǎn)效率

　　新鮮玉米棒單體速凍機(jī)工作特點：

　　1.凍結(jié)效率高，凍結(jié)產(chǎn)品種類多

　　2.實現(xiàn)食品的連續(xù)單體速凍。

　　3.采用機(jī)械風(fēng)冷裝置，專業(yè)隧道式速凍機(jī)工作原理，能耗低。

　　4.采用高壓風(fēng)機(jī)、網(wǎng)帶采用變頻調(diào)節(jié)和時間指示器實現(xiàn)準(zhǔn)確加工。

　　5.采用連續(xù)清洗、干燥裝置，清潔衛(wèi)生。

　　6.在-32℃溫度下實現(xiàn)快速冷凍。

　　7.凍結(jié)產(chǎn)品種類繁多，除適用于果蔬類食品連續(xù)凍結(jié)外，在不增添設(shè)施和改變裝置的情況下，還可以適用于海產(chǎn)品，如扇貝丁、蝦仁、魚片等連續(xù)快速凍結(jié)。

　　8.沖霜間隔時間長，保證生產(chǎn)的連續(xù)性。

　　隧道式速凍機(jī)是一種結(jié)構(gòu)簡單的速凍機(jī)，按使用的輸送帶形式的不同可分為網(wǎng)帶式和板帶式。

　　網(wǎng)帶式速凍隧道使用的網(wǎng)帶分為不銹鋼絲網(wǎng)和塑鋼網(wǎng)兩種，網(wǎng)帶式速凍機(jī)結(jié)構(gòu)簡單，運(yùn)行可靠，使用壽命長。網(wǎng)帶上下都能通風(fēng)，凍結(jié)速度快。增加打帶裝置，改變吹風(fēng)方式，容易實現(xiàn)流態(tài)化。

　　速凍隧道式單體速凍裝置使用于水產(chǎn)品(蝦、魚片、魷魚、扇貝)及各種冷凍食品(水餃、湯團(tuán)等)的速凍加工，全鋁合金蒸發(fā)器換熱效率高，降溫速凍快，蒸發(fā)器沿鋼板帶運(yùn)行方向排列，迎風(fēng)面積大，因而不易結(jié)霜，可長時間連續(xù)生產(chǎn)，庫體內(nèi)外支架均采用不銹鋼制造，水沖霜系列，清潔衛(wèi)生。

　　該系列速凍裝置是實現(xiàn)果蔬類食品及部分海產(chǎn)品流態(tài)化單體凍結(jié)的設(shè)備，凍品在不銹鋼輸送網(wǎng)帶上移動，隨著氣流速度的增加，食品層開始松動；當(dāng)風(fēng)壓達(dá)到一定數(shù)值時，食品顆粒不再保持靜止?fàn)顟B(tài)，部分顆粒懸浮向上，造成床層膨脹，空隙率增大，即形成流化床；在此流化床上受由下而上的強(qiáng)冷風(fēng)吹浮處在懸浮狀態(tài)下的食品，凍品各面均受到冷風(fēng)繞流，來實現(xiàn)凍品的快速凍結(jié)，形成單體，使被凍的凍品迅速通過冷卻，表層凍結(jié)，深層凍結(jié)三個階段，從而獲速凍食品。