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山東春澤機(jī)械科技有限公司

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麻辣魚(yú)仔高溫殺菌鍋

參   考   價(jià): 36000

訂  貨  量: ≥1 臺(tái)

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)cz-700

品       牌春澤

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:王經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2023-06-09 16:41:46瀏覽次數(shù):1656次

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容積 0.5㎡
麻辣魚(yú)仔高溫殺菌鍋
是為了延長(zhǎng)食品的保存期,需對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行高溫短時(shí)間殺菌或滅菌,既能滅菌,又保持食物的重要營(yíng)養(yǎng)成份及食品的色香味不受損害??蓱?yīng)用于肉制品、豆制品、奶制品、蛋制品、海產(chǎn)品、飲料制品、休閑食品等的滅菌、加工處理,農(nóng)副產(chǎn)品深加工的生產(chǎn)等。
麻辣魚(yú)仔高溫殺菌鍋

麻辣魚(yú)仔高溫殺菌鍋產(chǎn)品特點(diǎn):

1. 自動(dòng)化程度高
2. 純凈水殺菌
3. 間接加熱和冷卻,沒(méi)有二次污染
4. 適合各種不同的包裝物
5. 完善的壓力控制,適合含氣包裝的殺菌
6. 控制系統(tǒng)主要部件國(guó)產(chǎn)正泰或進(jìn)口西門子
7. 殺菌鍋采用智能模糊溫度控制系統(tǒng)
高溫雙層殺菌釜 121度殺菌鍋 特點(diǎn):
1、強(qiáng)大殺菌鍋間接加熱間接冷卻,冷卻水與工藝用水不接觸,避免了食品的二次污染,無(wú)需用于水處理化學(xué)制劑。高溫短時(shí)間殺菌。
2、減少蒸汽消耗,蒸汽霧化后的殺菌水在殺菌釜內(nèi)直接進(jìn)行混合,提高升溫降溫的速度。
3、低噪音,創(chuàng)造安靜、舒適的作業(yè)環(huán)境。
4、水從不同角度噴射,蒸汽、空氣和水混合對(duì)流,形成溫度分布。
5、少量的工藝用水快速循環(huán),快速達(dá)到預(yù)定殺菌溫度。
6、釜內(nèi)配備四支可移動(dòng)溫度傳感探頭,可隨時(shí)監(jiān)控食品中心的F值、釜內(nèi)的熱分布情況,隨時(shí)了解熱穿透(溫度從食品表面到達(dá)食品幾何中心的時(shí)間)。
7、高溫雙層殺菌釜 肉類海鮮121度殺菌鍋 .準(zhǔn)確的壓力控制,整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程壓力在不斷調(diào)節(jié),以適應(yīng)產(chǎn)品包裝內(nèi)部壓力的變化,使產(chǎn)品包裝的變形度達(dá)到很低,特別適合含氣包裝的產(chǎn)品。
8、工藝用水預(yù)熱系統(tǒng)可確保保溫、熱填充的產(chǎn)品得到持續(xù)的升溫過(guò)程。
9、殺菌用水采用軟化水避免工藝用水水質(zhì)問(wèn)題造成外包裝點(diǎn)無(wú)污垢。
10、蒸汽殺菌功能
11、節(jié)約安裝空間,方便操作,節(jié)省人力(只需用控制柜直接操作)。
12、適合飲料等食品行業(yè),大規(guī)模生產(chǎn)時(shí)自動(dòng)進(jìn)出料裝卸。更方便未來(lái)該產(chǎn)業(yè)無(wú)人車間的自動(dòng)配置設(shè)備。


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