詳細介紹
節(jié)能型臺式烤腸煙熏爐是一種美味的餐桌上食品,特別每年過年家家戶戶會灌腸,還有人去超市買這種灌腸,我們公司的就是專門從事香腸類設備的研發(fā),不僅簡單操作起來也比較簡單,都不需要人工的看管,還能滿足人們對美食的需求,我們公司不僅有煙熏爐設備其他的食品加工設備我們也是有的,環(huán)保節(jié)省能源。
節(jié)能型臺式烤腸煙熏爐分類:
1)、按型號分為:30型、50型、100型、150型、250型、500型、750型、1000型
2)、按加熱方式分為:電加熱、蒸汽加熱
3)、按發(fā)煙方式分為:內置發(fā)煙、外置發(fā)煙
4)、150型以下底端有可調式支撐腿和移動輪,150型以上沒有。
5)、 用電分為:兩相電和三相電。
6)、 蒸汽源分:蒸汽發(fā)生器和鍋爐。
5)、 熏制方法分為:冷、溫、熱熏三種。
煙熏爐具有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、排風、清洗等功能。
本機主要由爐體、加熱系統(tǒng)、循環(huán)風系統(tǒng)、及電控系統(tǒng)等組成。
1、 爐體:爐體內部所有構件及外壁均采用不銹鋼制造,耐腐蝕。將制品掛在掛車上,送入爐體內,關好爐門,即可按設定工藝參數(shù)進行蒸煮等加工。
2.蒸煮部分:內部設計自動產(chǎn)生蒸氣系統(tǒng),對爐內產(chǎn)品直接加熱。蒸汽的產(chǎn)量可根據(jù)不同的產(chǎn)品進行調節(jié)。箱體內壓力不允許超過0. 08Mpa。
3.循環(huán)風系統(tǒng) :煙熏爐體頂部裝有雙速電動風機,大功率和大風量確保爐內升溫,使各處溫度均勻*,保證制品的質量穩(wěn)定可靠。
4. 發(fā)煙系統(tǒng):上部為鋸沫箱,由減速機帶動攪拌機構,鋸沫周期地送與下部發(fā)煙爐盤的電熱器,由電控箱上的點火按鈕控制,鋸沫受熱緩慢燃燒而發(fā)煙,被風機吸入主機以熏制熟食品。
5. 電氣控制系統(tǒng)
全自動煙熏爐電控部分采用*的人機界面與可編程控制器,全自動地控制并監(jiān)視各個過程。運行可靠且操作方便,防水性能好。
售后服務承諾:
1、服務宗旨:快速、果斷、準確、周到、*
2、服務目標:服務質量贏得用戶滿意
3、服務效率:保修期內或保修期外如設備出現(xiàn)故障,供方在接到通知后,維修人員可根據(jù)地區(qū)盡快達到現(xiàn)場并開始維修。
4、 服務原則:產(chǎn)品保修期為一十二個月,在保修期內供方將免費維修和更換屬質量原因造成的零部件損壞,保修期外零部件的損壞,提供的配件只收成本費,由需方人為因素造成的設備損壞,供方維修或提供的配件均按成本價計。