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不銹鋼斬拌機利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。
不銹鋼變頻蔬菜斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達到 的組合,使斬切產(chǎn)品細度好、升溫小、斬拌時間短,特別是由于乳化處理,使腸類產(chǎn)品的細密度與彈性大大增強, 程度...
全全自動肉餡菜陷斬拌機的使用大大提高了軸承的耐用度。將肉塊、碎肉、脂肪、豆制品等主要原料精細的切成肉餡或肉泥等產(chǎn)品,斬鍋為鑄不銹鋼材質(zhì),并有防溢裝置,是利用斬刀...
多功能高效斬拌機利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。
全自動高速變頻斬拌機提高工作效率,節(jié)約時間,減輕勞動程度升溫小,產(chǎn)品保質(zhì)期長原料達到充分細膩混合,呈現(xiàn)好的乳化效果提高原料的出品率。
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