臘腸煙熏箱 燒雞熏肉箱  全自動控制，鼎鴻牌YX-100型板鴨煙熏箱  雞翅熏肉箱  牛肉干煙熏箱，豆腐干熏烤箱 臘肉煙熏爐價格，鼎鴻牌豬肚子煙熏箱  豬皮熏肉箱 烤雞熏肉爐 *，煙熏爐是肉制品熟化過程中設備之一，本機具有蒸煮、干燥、加濕干燥、烘烤、煙熏、排風、清洗等功能。主機框架夾層均填充進口耐高溫聚氨脂發(fā)泡材料一次成型，使保溫效果增強，密封性好，節(jié)能 。全自動煙熏爐的觸摸屏，可編程控制器及繼電器，電磁閥等關鍵電氣元件均采用進口產品。大視窗的人機界面，生動直觀地顯示設備運行狀態(tài)，可在運行中隨時調整時間、溫度、濕度、排風大小等狀態(tài)參數(shù)，操作非常簡單。具有 異的發(fā)煙及循環(huán)系統(tǒng)，可使爐內的煙霧均勻分布，從而使肉制品著色均勻，色澤美觀，保證產品具有較高的出品率。

臘腸煙熏箱 燒雞熏肉箱  全自動控制，豆腐干熏烤箱 臘肉煙熏爐價格，鼎鴻牌豬肚子煙熏箱  豬皮熏肉箱 烤雞熏肉爐 *，煙熏爐設備分類：

1、按產能分：30型、50型、100型、150型、250型、300型、500型、1000型。

2、按結構分：內置煙熏爐、外置煙熏爐。

、按照爐門分：全視窗玻璃門，小視窗玻璃門，全不銹鋼門。
4、250型以下底端有可調式支撐腿和移動輪，250型以上沒有。
5、按照加熱方式分：蒸汽加熱、電加熱和燃氣加熱。

6、按照燃氣氣源分：液化氣和天然氣。
7、用電分為：兩相電和三相電。
8、蒸汽源分：蒸汽發(fā)生器和鍋爐。
9、熏制方法分為：冷、溫、熱熏三種。

鼎鴻牌豬肚子煙熏箱  豬皮熏肉箱 烤雞熏肉爐 *，例如使用煙熏爐熏烤豆干過程：煙熏爐熏制豆干能用到的工藝有三種：烘干，煙熏，上色。鼎鴻牌豬肚子煙熏箱  豬皮熏肉箱 烤雞熏肉爐 *，烘干，豆干中的水分很多，直接給上色的話是不容易入色的，烘干的目的是利用設備迅速高溫將豆干的表皮凝結鎖住豆干內部水分，外干內嫩。即方便下一步的煙熏上色又可以增強豆干的口感。然后再進行煙熏上色，經(jīng)過烘干后的豆干，表皮非常容易上色，若是想要煙熏淡一些稍微上色幾分鐘就可以滿足，若是要求顏色深度高，可以適當?shù)难娱L豆干的煙熏時間。