下面我們講解下新型保健酒錯流過濾機在中藥保健酒、露酒上的應用：

 中藥保健酒的渾濁問題比較突出，主要變現(xiàn)為酒體光澤度差，瓶底易產生比較嚴重的沉淀，其主要原因是：

1.以白酒為酒基浸泡的中藥保健酒的渾濁沉淀問題主要由中藥中豐富的膠體物質引起，引起失光的膠體物質的粒徑僅為納米級，普通硅藻土過濾由于精度低，故很難達到要求。

2.以黃酒為酒基浸泡的中藥保健酒的渾濁沉淀問題較白酒型的更復雜。這是由于重要提取液中物質成分比較復雜，部分物質在一定條件下能與黃酒中帶電荷的焦糖色、蛋白質等發(fā)生反應，生成一些新的聚合物，導致酒體的渾濁沉淀現(xiàn)象。所以中藥保健酒、露酒錯流膜過濾機可以解決中藥保健酒的渾濁問題。

中藥保健酒、露酒錯流膜過濾機在保健酒、露酒上應用優(yōu)勢：

1、顯著提高保健酒的澄清度和光澤感，解決保健酒的沉淀問題；

2、不影響保健酒的口感風味和營養(yǎng)功能成份。

3、錯流流程設計、設備流量保持性好，抗污染性能強。

4、設備全自動運行，可實現(xiàn)運行狀態(tài)下的無人值守，過濾質量由設備作保障。

5、過濾完后自動進行CIP式清洗消毒、方便、規(guī)范、

6、所有與酒液接觸的管道全部以滿足衛(wèi)生要求的材料制作，復合QS/GMP等認證規(guī)范。