每年6-7月是藍莓成熟季節(jié)， 藍莓是水果當中營養(yǎng)非常豐富的水果，主要的是它含有大量的維生素和礦物質。含有大量的花青素，花青素被譽為目前為止較好的一個抗氧化的一個物質；含有豐富的有機酸，這些有機酸對于抗衰老、抗腫瘤有非常好的好處；含有大量的酚類的物質，對于抗腫瘤、抗衰抗疲勞都有很好的作用；用藍莓做干紅酒非常適合藍莓有效成份保留，公司研發(fā)了藍莓果酒發(fā)酵罐。