詳細介紹
上海阿兵食品機械有限公司研發(fā)出一款500型電磁熬糖鍋/電磁化糖鍋。
主要用途:
用來熬花生糖,糖漿,奶油,炒制火鍋底料。
產(chǎn)品特點:
1、采用電磁加熱原理、微電腦控溫技術(shù)、智能補溫技術(shù)。
2、行星式刮底攪拌,不粘鍋,不糊鍋。
3、可實現(xiàn)自動精確控溫,控制攪拌速度及加熱時間,可解決在加工過程中各工藝參數(shù)依靠操作者經(jīng)驗來控制產(chǎn)品質(zhì)量的問題,避免在加工過程中人為因素對產(chǎn)品質(zhì)量產(chǎn)生影響,提高工藝可控制,保證產(chǎn)品質(zhì)量。
4、機械自動翻炒,可通過變頻調(diào)速,提高翻炒頻率,攪拌均勻。
技術(shù)參數(shù)Technical parameters:
標準機規(guī)格性能及技術(shù)參數(shù)Specification performance and Technical parameters of Standard Machine
規(guī)格類型Specification type
100/200L
電壓voltage
380v
功率(伺服電機)Power (servo motor)
15KW
口徑Calibre
450mm/500mm
凈重Net weight
300kg
外形尺寸Shape dimension
500*600*1600(mm)