焯水，就是將初步加工的原料放在開水鍋中加熱至半熟或全熟，取出以備進一步烹調(diào)或調(diào)味。它是烹調(diào)中特別是冷拌菜*的一道工序。焯水鍋對菜肴的色、香、味，特別是色起著關(guān)鍵作用。 焯水的應(yīng)用范圍較廣，大部分蔬菜和帶有腥膻氣味的肉類原料都需要焯水。
焯水鍋設(shè)備整體采用全304不銹鋼制作,為保證起降力度，設(shè)備設(shè)計有兩根液壓桿起降,設(shè)備采用的液壓站系統(tǒng)為公司多年試用，質(zhì)量很穩(wěn)定的，體積小，供油穩(wěn)定，液壓站自帶

焯水鍋-食材準備設(shè)備加工模式很多人都不是很了解焯水鍋有什么作用，焯水鍋在這里我簡單的給大家介紹一下吧，焯水鍋焯水鍋可以改變食物的口感還可以海鮮消毒殺菌，焯水鍋一些肉制品還可以去除肉腥味，焯水鍋所以在食品加工行業(yè)的用途也是很廣泛的焯水鍋。心動不如行動，快來本公司深如了解設(shè)備吧。食材準備設(shè)備加工模式

焯水鍋設(shè)備充分利用了杠桿物理性能，支撐點為省力點焯水鍋，鑒于內(nèi)框重量及內(nèi)框裝滿物料后的總重量較重。焯水鍋設(shè)備*杠桿設(shè)計加上雙液壓桿支撐，焯水鍋能有效起降物料，并能保證不超負荷工作，*延長設(shè)備工作穩(wěn)定性及使用壽命，區(qū)別市面的電動渦輪設(shè)計焯水鍋，電動渦輪采用的是翻轉(zhuǎn)費力點焯水鍋，設(shè)備區(qū)別可隨意比較。食材準備設(shè)備加工模式

焯水鍋焯水鍋設(shè)備內(nèi)框與鍋膽縫隙處設(shè)計有阻流板，焯水鍋能有效把沸騰水壓迫到內(nèi)框內(nèi)，焯水鍋充分與物料接觸，避免沸騰后水的浪費，提高生產(chǎn)效率,而且設(shè)備根據(jù)客戶場地要求，焯水鍋焯水鍋可選擇定制方形或者圓形,焯水鍋蒸汽加熱型,采用蜂窩板結(jié)構(gòu)，焯水鍋為公司*設(shè)計，升溫速度快，熱效率高，焯水鍋設(shè)備四周跟底部可獨立控制開關(guān)及進氣量大小調(diào)節(jié)。食材準備設(shè)備加工模式

焯水鍋焯水鍋產(chǎn)品質(zhì)量承諾：1、焯水鍋產(chǎn)品的制造和檢測均有質(zhì)量記錄和檢測資料。2、焯水鍋對產(chǎn)品性能的檢測，我們誠請用戶親臨對焯水鍋產(chǎn)品進行全過程、全性能檢查焯水鍋，待產(chǎn)品被確認合格后再裝箱發(fā)貨。食材準備設(shè)備加工模式

焯水鍋重慶的張經(jīng)理是經(jīng)過朋友介紹了解到本公司產(chǎn)品焯水鍋，還沒來本公司工廠實地考察就定下了我們的焯水鍋產(chǎn)品焯水鍋，可見張經(jīng)理?對我們的信任。焯水鍋近期回訪張經(jīng)理?，焯水鍋張經(jīng)理?告訴我們他很滿意產(chǎn)品，沒有辜負他對我們的信任。食材準備設(shè)備加工模式