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通山哪里有賣烤箱的

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參考價 面議
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 型號 烤箱
  • 品牌
  • 廠商性質 經銷商
  • 所在地 武漢市

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更新時間:2019-06-05 10:59:34瀏覽次數:599

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產品簡介

電壓 220v 功率 6.5kw
適用范圍 蛋糕房設備,面包房設備,飲品店設備,休閑速食設備,西餐店設備,茶餐廳設備,休閑食品廠設備,其他    
多功能電烤箱*設計的火排燃燒管,使燃氣燃燒更充分、熱效率更高,熱量散發(fā)更均勻.全自動點火設計,輕扳點火開關就可將火排點著,無需煩瑣的程式點火操作.特設熄火自動保護功能,既安全,又環(huán)保.全不銹鋼面板結構,堅固耐用,清潔衛(wèi)生,*生銹.食品電烤箱內置全自動控溫探頭,讓爐溫始終保持在優(yōu)秀烘烤狀態(tài).

詳細介紹

通山哪里有賣烤箱的

為您提供的閣潤商用電烤箱分單層、雙層和三層三種型式,各層獨立控制,全電烤箱可同時使用,也可單層單火使用.每層的面火、底火分別獨自控溫.、爐溫可在20℃-300℃范圍內任意調節(jié),電烤箱并能自動恒溫.燃氣電烤箱價格設有非正常工作時動作的非自復位熱斷路器,以保障烤箱更加安全地工作

商用烤箱的加熱方式分為燃氣烤箱和電烤箱。燃氣烤箱是用液化氣或者天然氣來加熱,220V家電用控制系統(tǒng)的,對于用電有限制的來說比較適用,如果對于環(huán)境要求比較高的,當地控制適用燃氣的話,則選用電烤箱。.商用電烤箱對于用電量要確認好,一般一兩層盤的都有6KW,可以用220V的電壓;兩層四盤的功率去到12KW以上了,需要用到380V的電壓;在選購時需要確定店鋪是否有380V的電壓以及可以承受的大功率是多少,以免買回去接不了電使用不了

制作蛋糕胚的糖漿,由1000g白糖加500g,煮沸,冷透后即成。雞蛋和白糖攪打時,宜選用高速,此乃胚乳蛋白特性所需。  

濰坊烤箱,恒聯(lián)烤箱,蛋糕烘培烤箱 

在烘烤蛋糕之前,烤箱必須進行預熱,否則烤出蛋糕的松軟度及彈性將受到影響。攪打蛋糕的器具必須潔凈,尤其不能碰油脂類物品,否則蛋糕會打不松發(fā),而影響質量及口感。  

傳統(tǒng)制作蛋糕的方法,往往在有底的模具內壁涂油,這樣做出來的蛋糕的邊上往往有顏色且底層色較深,現(xiàn)可用蛋糕圈制作蛋糕,只需在圈底墊上一張白紙?zhí)娲坑?,做出來的蛋糕邊上無色且底層色較淺淡,可以節(jié)約成本包括節(jié)約表皮及底層的蛋糕。  

蛋糕烤熟,冷透后,一直到使用時,才脫去蛋糕圈,揭去底部的紙,以保證蛋糕不被風干而影響質量。  

蛋糕的烘烤溫度取決于蛋糕內混合物的多少,混合物愈多,溫度則愈低;反之混合物愈少,溫度要相應提高。

    商用電烤箱價格內置全自動控溫探頭;優(yōu)質高效的烘烤發(fā)熱管,升溫時間快,工作壽命長;特設300℃超高溫自復位斷路保護器,燃氣電烤箱價格為您的機器披上一件高溫底線防護外衣;每一層的底火及面火均可以控制,因而烘烤質量特別理想, 閣潤全電烤箱主要用于烘烤面包及餅食等,是中小型糕廠(店)及工礦企業(yè)機關,學校等單位食堂理想的設備

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