水浴式巴氏殺菌機(jī)殺菌法采用熱水浸泡式殺菌，水溫0-99°之間可控可調(diào)，時(shí)間1-60分鐘之間可控可調(diào)，這種殺菌方式殺菌*，*，優(yōu)勢是有效保證了產(chǎn)品的營養(yǎng)成分以及產(chǎn)品的脆感、口感都沒有任何變化，產(chǎn)品水分不會(huì)流失。水浴式巴氏殺菌機(jī)是目前食品行業(yè)應(yīng)用廣泛的殺菌方式。

1、適用各種大小軟包裝產(chǎn)品
2、履帶采用進(jìn)口網(wǎng)式工程塑料,耐高溫,對(duì)包裝后物料無損傷; 
3、溫度調(diào)節(jié)采用進(jìn)口自動(dòng)溫控系統(tǒng); 
4、設(shè)計(jì)殺菌冷卻中間過渡段,確保產(chǎn)品的口感; 
5、所有軸承采用進(jìn)口防腐蝕系統(tǒng),保證設(shè)備的使用壽命; 
6、生產(chǎn)連續(xù),無級(jí)調(diào)速,殺菌時(shí)間可調(diào); 
7、采用提升機(jī)輸送, 實(shí)現(xiàn)自動(dòng)輸送.減輕勞動(dòng)強(qiáng)度,節(jié)約開支; 
8、殺菌溫度:0-95℃范圍內(nèi)任意設(shè)定;出水溫度20-40℃

1.接通電源，巴氏殺菌線為三相四線，其中一根雙色線為零線（請(qǐng)專業(yè)人員進(jìn)行連接線作業(yè)，以防對(duì)設(shè)備造成損害）。
2.打開電源開關(guān)，設(shè)定溫度設(shè)定溫度過程為按SET，按右鍵調(diào)適需要調(diào)整的位數(shù)，按上下鍵設(shè)定具體的數(shù)值，設(shè)定好后在按一次SET鍵確認(rèn)。
3.打開巴氏殺菌線開關(guān)，設(shè)備開始升溫，溫度升到設(shè)定值后自動(dòng)停止，在工作過程中溫度下降升溫自動(dòng)工作。
4.溫度升到設(shè)定值后，開始運(yùn)行，進(jìn)行殺菌。
5.網(wǎng)帶運(yùn)行速度用電器箱內(nèi)部的變頻器進(jìn)行調(diào)整，旋鈕順時(shí)針旋轉(zhuǎn)為提高速度，反之速度降低。