設(shè)備簡介：

邁旭巴氏殺菌設(shè)備青扁豆漂燙機(jī)是處理各行業(yè)進(jìn)行原料蒸煮原料的設(shè)備，該機(jī)適合較大規(guī)模生產(chǎn)的各類原料處理企業(yè)使用。蒸煮鍋有蒸汽加熱或電加熱兩種加熱方式，有單層和夾層結(jié)構(gòu)。蒸煮鍋具有自動溫控系統(tǒng)和特殊設(shè)計(jì)的以保證水溫均勻的部件。全不銹鋼夾層保溫處理結(jié)構(gòu)，內(nèi)膽材料厚，剛性好，熱損少，是肉制品加工的選蒸煮設(shè)備。

該漂燙機(jī)分殺菌和冷卻兩部分，通過輸送帶的不斷運(yùn)轉(zhuǎn)，帶動被漂燙物進(jìn)入槽內(nèi)連續(xù)作業(yè)，適用于蔬菜的殺青，醬菜的脫鹽及各類飲料的自動化連續(xù)巴氏殺菌，也可于用蔬菜的巴氏殺菌處理。

設(shè)備特點(diǎn)：

1、邁旭巴氏殺菌設(shè)備青扁豆漂燙機(jī)除電機(jī)、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用優(yōu)不銹鋼SUS304材料制作，符合食品衛(wèi)生要求。

2.流水線中各單機(jī)可根據(jù)用戶各自不同的加工特點(diǎn)量身定制，大大程度滿足工藝要求。

3.運(yùn)行速度無級可調(diào)，溫度與時間均能控制。用戶可根據(jù)不同的產(chǎn)品工藝任意設(shè)定。

4.該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊，自動化程度高，適合于各種加工規(guī)模企業(yè)使用。

5.投資回收時間短，產(chǎn)能效率高可代替大量人工操作，為企業(yè)降低人工費(fèi)用成本、降低工人勞動強(qiáng)度。

6.可實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、連續(xù)化作業(yè)，提升企業(yè)的加工實(shí)力和生產(chǎn)形象。

工作原理：

設(shè)備包括工作箱、底座和四組支腿，四組支腿分別設(shè)置在底座端左前區(qū)域、左后區(qū)域、右前區(qū)域和右后區(qū)域上，四組支腿分別與工作箱底端左前側(cè)、左后側(cè)、右前側(cè)和右后側(cè)連接，工作箱內(nèi)設(shè)置工作腔，工作箱設(shè)置有取放口，取放口與工作腔相通，并在取放口上設(shè)置有擋蓋，工作箱內(nèi)底壁上設(shè)置有加熱板；漂燙機(jī)使用時只需打開擋蓋，將水通過取放口注入工作腔內(nèi)，并通過加熱板對其進(jìn)行加熱，加熱完成后將產(chǎn)品放入工作腔內(nèi)進(jìn)行漂燙，漂燙完成后打開控制閥，將熱水排出，然后將漂燙好的產(chǎn)品取出即可；漂燙殺青的效果好，延長食品保質(zhì)期，提亮產(chǎn)品色澤。