燕麥片低溫微波烘焙干燥殺菌設(shè)備 五谷雜糧熟化烘干殺蟲卵機械

    麥片按加工工藝與制品特性來分：有生麥片和熟麥片兩大類。

雜糧熟化烘干殺菌燕麥片低溫微波烘焙設(shè)備

     生麥片：麥粒經(jīng)清理、脫殼、剝皮、調(diào)質(zhì)軟化、輥壓制片、冷卻散濕后制成麥片，俗稱軋麥片。生麥片加工是指采用輥壓技術(shù)，將經(jīng)適度剝皮后的麥粒壓制成片體狀，常為一粒麥仁壓制成一片。加工麥片，旨在改善麥類的蒸煮品質(zhì)和食用品質(zhì)，提高其消化性。

     熟麥片：也稱速溶即食麥片，是指適度剝皮后的麥粒，經(jīng)不同的熟化處理，使其組織結(jié)構(gòu)呈α一化的麥片。加工技術(shù)主要有四種，包括汽蒸熟化后輥壓制片，膨化旋切制片，制粉、調(diào)漿、滾筒干燥制片和調(diào)制、制粒熟化后壓片。熟麥片是速食型食品，用熱水或熱牛乳、豆乳、椰乳或果汁沖調(diào)后即可食用。在麥片的加工過程中，可以添加氨基酸、維生素和礦物元素，也可與富含多種生理活性成分的基料混配后加工成功能性麥片。

     燕麥片低溫微波烘焙干燥殺菌設(shè)備方式是通過高頻電磁波與物料內(nèi)的極性分子相互作用，使分子之間每秒產(chǎn)生幾十億次的相互摩擦而產(chǎn)生熱量。微波加熱是對物料內(nèi)外整體加熱的過程，與傳統(tǒng)靠熱傳導加熱方式不同，微波加熱速度快、時間短，烘焙溫度低，微波烘焙溫度在120—130℃即可）。微波五谷雜糧烘焙機在對雜糧烘焙時，還具有殺菌效果，無需再另外進行殺菌處理。

     山東華諾微波科技有限公司生產(chǎn)的低溫微波五谷雜糧烘焙機采用全自動控制、機械化程度高、流水線式作業(yè)，操作簡單、生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生。雜糧熟化烘干殺菌燕麥片低溫微波烘焙設(shè)備