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無錫新麥烤箱價格

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參考價 3850
訂貨量 1
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 型號 SM-350
  • 品牌
  • 廠商性質 0
  • 所在地 南京市

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更新時間:2020-01-03 11:20:31瀏覽次數(shù):467

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產品簡介

產品用途 商用電烤箱設備 電壓 380v
功率 19kw 凈重 800kg
適用范圍 蛋糕房設備,面包房設備,飲品店設備,休閑速食設備,西餐店設備,茶餐廳設備,休閑食品廠設備,其他 外形尺寸 2130x1340x1800mmmm
型號: XYF-3K名稱:三層六盤面包烤箱額定電壓:380V
額定功率:19KW外形尺寸:1235x830x1635mm烤盤尺寸:600x400mm
重量:188KG控溫范圍:室溫-300度

詳細介紹

烤箱是一種密封的用來烤食物或烘干產品的電器,分為家用電器和工業(yè)烤箱。 家用烤箱可以用來加工一些面食。 工業(yè)烤箱,為工業(yè)上用來烘干產品的一種設備,有電的、有瓦斯的,又叫烤爐、烘干箱等。
電烤箱是利用電熱元件所發(fā)出的輻射熱來烘烤食品的電熱器具,利用它我們可以制作烤雞、烤鴨、烘烤面包、糕點等。根據(jù)烘烤食品的不同需要,電烤箱的溫度一般可在50-250℃范圍內調節(jié)

家用烤箱分為臺式小烤箱和嵌入式烤箱兩種。
臺式小烤箱
臺式烤箱好處在于非常靈活,可以根據(jù)需要選擇不同配置的烤箱,由于品質,配置的不同,價位從幾百元到幾千元不等,國外的品牌通常比較貴,而國內的產品性價比就比較高,很多國外的品牌也都是在國內進行的OEM代工。建議選擇帶有“不沾油內膽”的機型,*使用更潔凈。
嵌入式烤箱
另一種就是嵌入式烤箱了,是小烤箱的升級版。因為其功率較大、烘烤速度快、密封性好(一般采用橡膠墊條密封)、隔熱性好(三層鋼化玻璃隔熱)、溫控準確,受到越來越多人的喜愛。同時由于2007-2013年對健康的追求,外面蛋糕店里的食品由于添加劑過多,越來越多的中產家庭已經(jīng)注意到這個問題,開始食用自己烘烤的食品。 [1

在烘烤任何食物前,烤箱都需先預熱至溫度,才能符合食譜上的烘烤時間。烤箱預熱約需時間,不足的話可能會未達到溫度,若烤箱預熱空烤太久,也有可能影響烤箱的使用壽命

由不銹鋼板、冷鋼板、角鋼制作,表面覆漆,工作室采用優(yōu)質的結構鋼板制作。有外殼與和工作室,外殼與工作室之間填充硅酸鋁纖維。形成了烤箱,加熱器根據(jù)實際情況安裝在底部、頂部或兩側。溫度控制儀表采用數(shù)顯智能表,PT100來控制溫度!通過數(shù)顯儀表與溫感器的連接來控制溫度,采用熱風循環(huán)送風方式,熱風循環(huán)系統(tǒng)分為水平式和垂直式。
精密型
渦輪風扇
矽膠迫緊
超溫保護:超負載自動斷電系統(tǒng)
循環(huán)方式:強制水平送風循環(huán)
加熱方式:PID+S.S.R
溫度范圍:室溫+20~260℃(300℃) 溫控器:PID微電腦控制 計時器:溫到計時;時間到切斷加熱電流 CZ-452A 及 RHDM-602A皆附玻璃
高溫型
特點:
外采用SECC鋼板、精粉體烤漆處理;內采用SUS不銹鋼
全新耐高溫長軸心馬達
渦輪風扇
耐高溫纖維
超溫保護:強負載自動斷電系統(tǒng)
循環(huán)方式:強制水平送風循環(huán)
加熱方式:PID+S.S.R
溫度范圍:室溫+20~500℃
溫控器:PID微電腦控制
計時器:溫到計時;時間到切斷加熱電流
本機臺另備有400℃型烘箱,可供選擇執(zhí)行與滿足標準及試驗方法
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