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山東源牧機械裝備有限公司


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新品連續(xù)式蒸汽粽子高溫高壓殺菌鍋 廠家

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具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號1000型號

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:李言軍查看聯(lián)系方式

更新時間:2020-06-11 17:20:53瀏覽次數(shù):276次

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產(chǎn)品簡介
材質(zhì) 全不銹鋼 工作壓力 0.2Mpa
功率 50kw 罐體結(jié)構(gòu) 上下罐殺菌鍋
控制方式 電腦自控型 內(nèi)徑 2200mm
盤子數(shù)量 12個 殺菌方式 噴淋式殺菌鍋
殺菌溫度 118℃ 外形尺寸 3200mm
重量 780kg    

雙鍋并聯(lián)半自動式殺菌鍋殺菌鍋升溫速度快,殺菌時間短本機采用雙罐熱水循環(huán),可以事先把熱水罐加溫到所需溫度再進行殺菌鍋滅菌,從而縮短了升溫時間。工作過程中的工作介質(zhì)可以循環(huán)使用,高溫殺菌鍋價格節(jié)省了能源、時間及人力物力的消耗,降低了生產(chǎn)成本。采用進的技術(shù)及進的日本電腦元件,利用鍋內(nèi)轉(zhuǎn)換的熱水循環(huán),浸泡式殺菌,在工作過程中,高溫殺菌鍋價格對鍋內(nèi)溫度壓力、殺菌時間、進汽、排汽、進水、排水等過程,全部采

詳細(xì)介紹

水浴式高溫高壓調(diào)理殺菌釜的性能特點:      

殺菌效果和雙層殺菌釜*一樣,且產(chǎn)量提高一倍。節(jié)約能源,操作方便。用戶可大大降低設(shè)備投資成本。本設(shè)備合理*的配置,完善成熟的多種殺菌工藝,被食品界人士譽為21世紀(jì)的殺菌設(shè)備。      

水浴式高溫高壓調(diào)理殺菌釜     

 殺菌鍋是利用飽和蒸汽或高溫?zé)崴畬κ称饭揞^進行熱處理的壓力容器。在工業(yè)生產(chǎn)上,把需要殺菌的食品罐頭放入殺菌鍋內(nèi),通過一定時間持續(xù)而均勻的高溫作用,可殺死食品物中的微生物,破壞生物酶并對耐熱孢子的活力起到滅殺作用,達到商業(yè)無菌     

 組成結(jié)構(gòu)     

 殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。殺菌鍋主要用于食品行業(yè).醫(yī)藥等各個領(lǐng)域。     

 殺菌方式主要有三種:     

 1、熱水循環(huán)式殺菌:殺菌時鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡,這種方式熱分布比較均勻。      

2、蒸汽式殺菌:食品裝到鍋里后不是先加水,而是直接進蒸汽升溫,由于在殺菌過程中鍋內(nèi)存在空氣會出現(xiàn)冷點,所以這種方式熱分布不是zui均勻。      

3、淋水式殺菌:這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上,殺菌過程是通過裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中,噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面,所以不但溫度均勻*,而且升溫和冷卻速度迅速,能全面、快速、穩(wěn)定的對鍋內(nèi)產(chǎn)品進行殺菌,特別適合軟包裝食品的殺菌。      

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