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| 傳熱面積 | 1m2 | 功率 | 20kw |
|---|---|---|---|
| 頻率 | 2450MHz | 品類 | 隧道式 |
| 外形尺寸 | 8.6*1.2*2.2m | 占地面積 | 18m2 |
| 重量 | 1200kg | 轉(zhuǎn)速 | 12r/min |
產(chǎn)品簡介
詳細介紹
微波調(diào)味品殺菌機速度快 微波調(diào)味品殺菌機適用于調(diào)味品的干燥殺菌，殺菌效果好、干燥速度快、同時能夠提升產(chǎn)品品質(zhì)，是一款工藝*的微波殺菌設(shè)備。
調(diào)味品是指能增加菜肴的色、香、味，促進食欲，有益于人體健康的輔助食品，它的主要功能是增進菜品質(zhì)量，滿足消費者的感官需要，刺激食欲，增進人體健康，在 飲食、烹飪和食品加工業(yè)中被廣泛應(yīng)用。而微波殺菌設(shè)備在達到食品安全的前提下可以極大程度的增加干燥效率、增加調(diào)味品產(chǎn)值，極大程度的增強企業(yè)的競爭力。
微波殺菌設(shè)備的工作原理是：調(diào)味品在微波的作用下，迅速提高溫度且內(nèi)外同時升溫，沒有熱梯度，調(diào)味品不會出現(xiàn)焦化或內(nèi)嫩的現(xiàn)象。與此同時，調(diào)味品中的細菌由于電磁場的熱效應(yīng)以及生物效應(yīng)的雙重作用，正常的生長發(fā)育受到抑制而死亡。終，調(diào)味品達到干燥殺菌的目的。
微波殺菌設(shè)備與傳統(tǒng)工藝相比，不僅能極大程度地保存了調(diào)味料中的營養(yǎng)物質(zhì)、原有色澤，同時能夠殺滅細菌，且這個階段經(jīng)歷的時間十分的短。僅需2-3分鐘，工作效率*。
調(diào)味品微波殺菌機主要采用不銹鋼板制造，有*的隔熱保溫與抗腐蝕性能；設(shè)備采用人工設(shè)定系統(tǒng)全自動控制，所需人手極少，只要2-3人，；設(shè)備占地面積少，節(jié)省了空間。
微波調(diào)味品殺菌機速度快 調(diào)料殺菌推薦微波殺菌設(shè)備 微波殺菌設(shè)備主要用于在調(diào)味品（雞肉香精、牛肉香精、豬肉香精、酵母精、海鮮精、海鮮高湯精、海鮮高湯粉、排骨精、排骨高湯精、排骨高湯粉、香辛料、辣椒粉）等的加熱、干燥與殺菌處理。也適用于對脫水蔬菜、海產(chǎn)品香料（海帶、紫菜、魚、蝦）的干燥、殺菌。
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