巴氏殺菌線是為乳品、果汁、飲料、啤酒、食品、藥品等灌裝或包裝后的產品設計的巴氏滅菌設備;是物料通過殺菌、保溫、冷卻達到延長食品保質期目的的理想設備,特別是自動化生產線的二次滅菌設備??筛鶕脩魧Σ煌a品的加熱、殺菌、保溫、冷卻的不同工藝要求,進行不同的流程設計。
產品優(yōu)勢:
1. 節(jié)約能源,使用壽命長
設備采用蒸汽加熱和電加熱兩種加熱方式,殺菌時水溫迅速達到預定溫度,有利于節(jié)約能源,提高產量;加熱系統采用分組分控,可根據產品要求任意調節(jié);
2. 殺菌溫度均勻
設備采用水密封蓋,殺菌時防止蒸汽外溢燙傷工作人員,同時對產品進行保溫,并保證了殺菌溫度的均勻;
3. PLC操作系統
設備有單獨的PLC控制系統,操作簡單維修方便,大大節(jié)省了工作時間,提高了工作效率;
4. 全自動控溫,變頻調速
全自動控溫、水循環(huán)變頻調速系統,流水線自動化程度高。
適用范圍:
巴氏殺菌機適用于真空軟包裝食品、低溫肉食制品、腌漬菜、豆制品、玻璃瓶、馬口鐵罐包裝物的滅菌,還適用于果品蔬菜的漂燙、殺青,鮮食玉米的蒸煮漂燙等。
設備特點:
● 304不銹鋼
不銹鋼部分采用SUS304不銹鋼材質,采用框架結構不易變形,符合國家食品安全標準
● 自動化控制
自動化控制,操作簡單,便于控制
● 變頻減速機
變頻減速電機,調節(jié)范圍大,運行平穩(wěn),可根據殺菌時間要求調整
● 水密封蓋
設備采用水密封蓋,防止熱氣外溢,節(jié)約能源,并保證操作現場無水汽情況
巴氏殺菌機以熱水為介質,利用細菌不耐熱的特點,用適當的溫度將有害細菌殺滅,周邊采用保溫措施,既減免了員工操作過程中不必要的燙傷,又更好的提高了殺菌溫度與速度。
設備可配備流水線作業(yè),可提高企業(yè)生產自動化程度。